{"title":"Bodega Akutain","description":"\u003cp\u003eBodega Akutain er en lille familieejet vingård på 6,5 hektar nær Haro i Rioja Alta. Gården producerer eksklusive rødvine i lille skala og udelukkende med druer fra egne marker. Kun 20% af producenterne i Rioja bruger egne druer, og Akutain er en af dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu fører anden generation af Akutain – vinprofilen Jon Peñagaricano – vingårdstraditionen videre. Markerner ligger alle i stor højde (500-600 m) på ler- og kalkrig jord. Vingården drives efter \"lutte raisonée\", og økologisk certificering er på vej. Druerne, der dyrkes på i alt fire vinmarker, er Tempranillo, Garnacha og Viura, hvoraf over 90% er Tempranillo. Lagring sker i vid udstrækning på nye amerikanske og franske egetræsfade. Druer fra de respektive fade lagres separat i 14 til 40 måneder og under konstant analyse for at opnå den rette kvalitet. Kun naturlig gær anvendes.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/collections\/JonAkutain.jpg?v=1555240449","url":"https:\/\/winetales.dk\/collections\/bodegas-akutain.oembed","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}