{"title":"Château La Peyruche","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1iev0dp\" data-start=\"0\" data-end=\"75\"\u003eOplev Château La Peyruche – Bordeaux-vine med historie og karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"390\"\u003eChâteau La Peyruche-kollektionen hos Winetales byder på elegante og terroirdrevne vine fra hjertet af Bordeaux. Denne charmerende vingård, med aner fra middelalderen, er smukt beliggende mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux – på skråninger med enestående udsigt over Garonnedalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"746\"\u003eTre forskellige terroir gjorde os nysgerrige på denne unikke ejendom. Her forenes jordtyper af ler og grus, rødt grus samt ler og kalksten, hvilket skaber optimale betingelser for komplekse og nuancerede vine. Med en vinmark på cirka 20 hektar produceres vine på klassiske druesorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sémillon og Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"746\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15k9q31\" data-start=\"748\" data-end=\"783\"\u003eTradition møder moderne passion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"1082\"\u003eChâteau La Peyruche har en rig historie – gården var engang ejet af et familiemedlem til den kendte baron, politiker og filosof \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMontesquieu\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Siden 2017 drives ejendommen af Bertrand Weisgerber og hans familie, som med stor passion har ført vingården ind i en ny æra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1346\"\u003e”Vi er omhyggelige med at bevare karakteren af vores dyrkningsparceller for at lade forskellen i jordbund og vores druesorter komme til udtryk,” siger Bertrand. Sammen med sit dedikerede team arbejder han aktivt for at fremhæve hver vinmarks parcellens unikke identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1346\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g5r12r\" data-start=\"1348\" data-end=\"1394\"\u003eBæredygtig vinproduktion og levende terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1692\"\u003eBæredygtighed er centralt hos Château La Peyruche. Vingården er HVE-certificeret (Haute Valeur Environnementale) og siden årgang 2021 også økologisk certificeret. Her arbejder man målrettet for biologisk mangfoldighed og et levende økosystem, hvilket bidrager til vinenes autenticitet og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1897\"\u003eFamilien Weisgerber producerer deres vine med stor respekt for både terroir og miljø – noget der tydeligt mærkes i hver flaske. Resultatet er udtryksfulde Bordeaux-vine med balance, struktur og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1897\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9dnvhp\" data-start=\"1899\" data-end=\"1948\"\u003eKøb Château La Peyruche online hos Winetales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1949\" data-end=\"2193\"\u003eUdforsk Château La Peyruche hos Winetales og oplev vine, der kombinerer historie, håndværk og moderne bæredygtighed. Uanset om du søger en fyldig rødvin eller en frisk hvidvin til middagen, tilbyder denne kollektion noget for enhver smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2195\" data-end=\"2324\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBestil nemt online og oplev autentiske Bordeaux-vine, hvor hvert glas fortæller en historie om oprindelse, passion og kvalitet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-la-peyruche-tradition-2018","title":"Château La Peyruche - Tradition 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - Tradition 2018 er en vin på 100 % Merlot og bør drikkes ung, når vinens frugt er bedst. Vinen er blevet belønnet med guldmedalje i både Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2021 og Concours Féminalise Paris 2021. Årgang 2018 var fremragende i Bordeaux, og Tradition 2018 er ingen undtagelse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre forskellige typer terroir gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Château La Peyruche. Gården med sine 20 hektar dyrkede arealer ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonnedalen. Med rødder fra middelalderen var gården engang ejet af en faster til den kendte filosof Montesquieu. Nu drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en mangefacetteret terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc. Hver druesort får den terroir, den er bedst egnet til. Fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Familien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - Tradition laves på 100 % Merlot fra flere af vingårdens dyrkede parceller. Vinen gærer i tre uger og lagres derefter på ståltank inden lancering. Vinen er skabt til at blive drukket ung for at bevare frugtigheden og Merlots naturlige rundhed. En ukompliceret og vellavet vin. Årgang 2018 startede med besværligt vejr i form af frost og hagl, men sommeren blev vejrmæssigt jævn, og druerne kunne høstes med perfekt modenhed. En exceptionel årgang ifølge vinmageren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100 % Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5\u003c\/span\u003e %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mørk blåviolet\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Stor duft af blåbær, viol og lakrids og hyben.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rund og mellemfyldig, medium syre, bløde tanniner, god balance med en lang jævn afslutning. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin serveres bedst ved 16-18°C. Luft gerne vinen 1-2 timer før servering. Vinen er klar til at drikke nu, men kan lagres op til ca. 5 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdmærkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - Guldmedalje - Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2021\u003cbr\u003e2018 - Guldmedalje - Concours Féminalise Paris 2021\u003cbr\u003e2018 - 88 point ved Decanter World Wine Awards \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Bordeaux og Côtes de Bordeaux\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux behøver ingen nærmere præsentation, udover at det sandsynligvis er verdens mest kendte vinregion med distrikter som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol og Sauternes. Disse distrikter står dog for en eksklusivitet, som få har privilegiet at få fat i på grund af skyhøje priser. Den største produktion foregår omkring disse distrikter. De vigtigste druer i Bordeaux er Cabernet Sauvignon (venstre bred) og Merlot (højre bred). Ofte laver man en blanding af de to. Der produceres meget \"bulgvin\" og mindre gode vine i Bordeaux, men uden for de mest kendte distrikter er det muligt at gøre magiske fund.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche har sit sæde i Côtes de Bordeaux mellem Cadillac og byen Bordeaux i landsbyen Langorian ved skråningerne mod Garonnedalen. Côtes de Bordeaux er en sammenslutning af fire tidligere distrikter Blaye, Cadillac, Castillon og Francs. Man laver primært rødvine på den klassiske blanding Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Men man laver også hvidvine på Sauvignon Blanc og Semillon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Château La Peyruche\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre forskellige terroirs gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Château La Peyruche. Gården med sin 20 hektar store vinmark ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonnedalen. Med aner fra middelalderen var gården engang ejet af en faster til den kendte baron, politiker og filosof Montesquieu, men siden 2017 drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed en mangefacetteret terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”Vi er omhyggelige med at bevare karakteren af vores vinmarker for at lade forskellen i jordbund og vores druesorter komme til udtryk,” siger Bertrand, der sammen med sit passionerede team arbejder hårdt for biodiversitet. Vingården er HVE-certificeret (høj miljøværdi), og fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Vinene fra Château La Peyruche er både udtryksfulde og autentiske.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamilien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMad \u0026amp; vin og opskrifter\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVine fra Bordeaux kan have meget forskellige karakterer i hele spektret fra lette til mellemfyldige til fyldige vine. Det er derfor ikke muligt at generalisere omkring, hvilken mad der passer bedst. Desuden afgør hvilken drue, der dominerer i vinen, hvad der gør sig bedst i kombination med maden. På venstre side af floden dominerer Cabernet Sauvignon, men ofte med Merlot i blandingen. På højre side dominerer Merlot ofte 100%, men også med en mindre mængde Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Côtes de Bordeaux dominerer Merlot ofte i de røde vine. Men med en vis procentdel Cabernet Sauvignon træder lidt mere tannin frem.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincippet med Merlot som dominerende drue:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLette: pastaretter med tomatsauce, pizza, grillet kylling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMellemfyldige: retter med lam, oksekød og and\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyldige: Smagfulde og krydrede retter, pasta med kødsovs, smagfulde hårde oste\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips til ostebordet: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmentaler og gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndgå retter med meget krydderi, f.eks. frisk chili. Vinen kan da fremstå bitter med brændende alkohol. Vær også opmærksom på bitre smage i maden, som kan kollidere med vinens garvesyre.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpskrifter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" target=\"_blank\"\u003eHelstegt oksemørbrad med luksuriøs italiensk kartoffelkage, smørstegte kantareller og cremet savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstegt hjortefilet i portvinssauce\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" target=\"_blank\"\u003eLammerødbøf med lakrids og feta-ristede rodfrugter\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(landleys kök)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\"\u003eFranske urte-lammeburgere\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Vin - och madguiden)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42329452904688,"sku":"FR3138","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/peyruche_tradition_1208x1681_b54ef346-67e3-4482-9a75-f33e5f0c15fc.jpg?v=1646228945"},{"product_id":"chateau-la-peyruche-l-enclos-2018","title":"Château La Peyruche - L'Enclos 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - L'Enclos 2018 består af 100 % Merlot fra den fremragende årgang 2018 i Bordeaux. Fremragende med to stjerner af den franske vinbibel Guide Hachette! Elegant duft af mørke bær, brombær, blåbær og viol. Fyldig vin, hvor duftaromaterne genfindes i smagen. Bløde, glatte tanniner. Ejendommen med rødder i middelalderen ligger ved landsbyen Langorian mellem Cadillac og byen Bordeaux med en fantastisk udsigt over Garonne-dalen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre forskellige typer terroir gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Château La Peyruche. Gården med sine 20 hektarer vinmarker ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonne-dalen. Med rødder i middelalderen var gården engang ejet af en tante til den kendte filosof Montesquieu. Nu drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en mangefacetteret terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten, producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc. Hver druesort får den terroir, den er bedst egnet til. Fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Familien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - L'Enclos er gårdens vin på 100 % Merlot. Druerne kommer fra en blanding af gårdens vinmarker, hvor jordbunden består af rødt ler og ler- og kalkstensrig jord. Druerne høstes ved optimal modenhed og gærer i cirka tre uger. Vinen lagres derefter på nye, et år gamle og to år gamle egetræsfade i 12-14 måneder. Årgang 2018 startede med vanskeligt vejr i form af frost og hagl, men sommeren var vejrmæssigt jævn, og druerne kunne høstes med perfekt modenhed. En exceptionel årgang ifølge vinmageren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eWith just over a year in wood, this wine has spice, a soft, full texture and ripe black fruits. Its structure is melding with the wood aging, giving richness. The wine is ready to drink.\u003c\/em\u003e\" Roger Voss, Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100 % Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5\u003c\/span\u003e %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mørk rød\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ung, elegant duft, mørke bær, brombær, blåbær, viol og hyben.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ungt og frugtigt mod det fyldigere, duftaromaterne genfindes i smagen. Bløde, glatte tanniner.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin serveres bedst ved 16-18°C. Luft gerne vinen 1-2 timer før servering. Vinen er klar til at drikkes nu, men kan lagres op til cirka fem år med positiv udvikling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdmærkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - To stjerner Guide Hachette 2021\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Bordeaux og Côtes de Bordeaux\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux har ikke brug for en nærmere præsentation, udover at det sandsynligvis er verdens mest kendte vinregion med distrikter som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol og Sauternes. Disse distrikter står dog for en eksklusivitet, som få forundes at få fat i på grund af skyhøje priser. Den største produktion foregår omkring disse distrikter. De vigtigste druer i Bordeaux er Cabernet Sauvignon (venstre bred) og Merlot (højre bred). Ofte laver man en blanding af de to. Der produceres meget \"bulkvin\" og mindre gode vine i Bordeaux, men uden for de mest kendte distrikter er det muligt at gøre magiske fund.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche har sit sæde i Côtes de Bordeaux mellem Cadillac og byen Bordeaux i landsbyen Langorian ved skråningerne mod Garonne-dalen. Côtes de Bordeaux er en sammenslutning af fire tidligere distrikter Blaye, Cadillac, Castillon og Francs. Man laver hovedsageligt røde vine på den klassiske blanding Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Men man laver også hvide vine på Sauvignon Blanc og Semillon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Château La Peyruche\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre forskellige terroirer gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Chateau La Peyruche. Gården med sine 20 hektar store vinmarker ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonne-dalen. Med aner fra middelalderen blev gården engang ejet af en faster til den kendte friherre, politiker og filosof Montesquieu, men siden 2017 drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed et mangesidet terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten, producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”Vi er omhyggelige med at bevare karakteren af vores dyrkningsparceller for at lade forskellen i jordbund og vores druesorter komme til udtryk” siger Bertrand, som sammen med sit passionerede team arbejder hårdt for biodiversitet. Vingården er HVE-certificeret (høj miljøværdi), og fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Vinene fra Chateau La Peyruche er både udtryksfulde og autentiske.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamilien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMad \u0026amp; vin og opskrifter\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVine fra Bordeaux kan have meget forskellige karakterer i hele spændet fra lette til middelfyldige til fyldige vine. Det er derfor ikke muligt at generalisere omkring, hvilken mad der passer bedst. Desuden afgør, hvilken drue der dominerer i vinen, hvad der gør sig bedst i kombination med maden. På venstre bred af floden dominerer Cabernet Sauvignon, men ofte med Merlot i blandingen. På højre bred dominerer Merlot ofte til 100%, men også med en mindre mængde Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Côtes de Bordeaux dominerer Merlot ofte fuldstændigt i de røde vine. Men med en vis procentdel Cabernet Sauvignon træder lidt mere frugttannin frem.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincippet med Merlot som dominerende drue:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLette: pastaretter med tomatsauce, pizza, grillet kylling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMiddelfyldige: retter med lam, oksekød og and\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyldige: Smagfulde og krydrede retter, pasta med kødsovs, smagfulde hårde oste\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips til ostebordet: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmenthal og gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndgå retter med meget krydderi, f.eks. frisk chili. Vinen kan da fremstå bitter med en brændende alkohol. Vær også opmærksom på bitre smage i maden, der kan kollidere med garvesyren i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpskrifter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eHelstegt oksefilet med luksuriøs italiensk kartoffelkage, smørristede kantareller og cremet savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHelstegt hjortefilet i portvinssauce\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eLammerostbøf med lakrids og fetaristede rodfrugter\u003c\/a\u003e (landleys køkken)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranske lammburgere\u003c\/a\u003e (Vin- og madguiden)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42329452970224,"sku":"FR3148","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/peyruche_lenclos_1208x1681_f4271639-a0a0-47d7-a0ab-7da2d39d5f6f.jpg?v=1646925861"},{"product_id":"chateau-la-peyruche-bordeaux-blanc-sec-2022","title":"Château La Peyruche - Bordeaux Blanc Sec 2022","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm Château La Peyruche - Bordeaux Blanc Sec 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau La Peyruche Bordeaux Blanc Sec 2022 er en frisk og aromatisk hvid Bordeaux med noter af appelsinskal, æble og kiwi. Det er en livlig og frisk vin, som er klar til at blive nydt med det samme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMange forbinder Bordeaux primært med sine verdensberømte rødvine, men her produceres også enestående og prisbillige hvidvine baseret på Sauvignon Blanc. Bordeaux Blanc Sec 2022 er en tør blend af Sauvignon Blanc og Semillon, hvor Sauvignon Blanc giver vinen en sprød syre, mens Semillon tilfører en fyldigere tekstur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt at nyde med fisk og skaldyr!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFakta om vinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tør hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sauvignon Blanc, Semillon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bordeaux, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ler, grus, kalksten og rødgrus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Økologisk fra årgang 2021, HVE-certificeret (Haute Valeur Environnementale)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Appelsinskal, æble, kiwi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 11°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fisk, skaldyr, lette salater\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm vingården: Château La Peyruche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau La Peyruche er en historisk vingård beliggende mellem Cadillac og Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux. Gården har aner fra middelalderen og blev engang ejet af en slægtning til filosoffen Montesquieu. I dag drives vingården af Bertrand Weisgerber og hans familie, som med passion og respekt for terroir producerer vine på druerne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed sine 20 hektar vinmarker på en mangefacetteret terroir bestående af ler, grus, kalksten og rødgrus, skabes autentiske og udtryksfulde vine. Château La Peyruche er økologisk certificeret fra og med årgang 2021 og arbejder aktivt med biodiversitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm vindistriktet: Bordeaux og Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBordeaux er en af verdens mest prestigefyldte vinregioner, kendt for sine ikoniske vine fra distrikter som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion og Pomerol. Men uden for de mest berømte distrikter kan man finde fantastiske fund til mere tilgængelige priser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Bordeaux er en sammenlægning af fire tidligere appellationer: Blaye, Cadillac, Castillon og Francs. Her produceres hovedsageligt rødvine på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, men også velklingende hvidvine på Sauvignon Blanc og Semillon. Det kuperede landskab og den varierede jordbund skaber forudsætninger for vine med stor kompleksitet og balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau La Peyruche ligger i hjertet af Côtes de Bordeaux og kombinerer traditionelt håndværk med moderne vinproduktion for at skabe vine, der afspejler regionens unikke karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54097339973958,"sku":"FR3152","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/ChateauLaPeyruche-BordeauxBlancSec.png?v=1739526165"},{"product_id":"chateau-la-peyruche-garenne-blanc-sec-2023","title":"Château La Peyruche - Garenne Blanc Sec 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn livlig og nuanceret hvidvin fra Côtes de Bordeaux – med citrus, blomsterduft og en frisk, salt afslutning. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGarenne Blanc Sec 2023 er en elegant og frisk vin skabt af fire unikke parceller med Sauvignon Blanc og Sémillon. Duften byder på citrusfrugter som grapefrugt og lime, med florale noter af hvide blomster. I munden følger en sprød og nuanceret smagsprofil, hvor Sémillon bidrager med rundhed og hvide stenfrugter, mens Sauvignon giver friskhed og energi. Den salte, næsten havagtige afslutning giver ekstra karakter og længde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil \u0026amp; karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Côtes de Bordeaux, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc og Sémillon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lysegul med klar glans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Citrus (pomelo, lime), hvide blomster, subtil frugtighed\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, frisk og nuanceret med citrus, hvide frugter og mineralsk salthed\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e –\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Op til 5 år\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePasser godt til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFremragende til grillet eller cremet fisk, skaldyrsfade eller fjerkræ i flødesauce. En frisk madvin med bredt anvendelsesområde – perfekt til alt fra enkle middage til mere gastronomiske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm producenten – Château La Peyruche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Peyruche er en historisk ejendom i hjertet af Côtes de Bordeaux, mellem Cadillac og Bordeaux. Gården drives af familien Weisgerber, som med økologisk certificering og respekt for terroiret producerer vine med en tydelig fornemmelse af oprindelse. Jordbunden består af ler, kalk, rødgrus og grus – hvilket giver vinene kompleksitet og struktur. Sortimentet omfatter både røde og hvide vine, med fokus på Merlot, Cabernet Sauvignon, Sémillon og Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm regionen – Bordeaux \u0026amp; Côtes de Bordeaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux er en af verdens mest ikoniske vinregioner. Côtes de Bordeaux repræsenterer dens mere ukendte, men ofte mest prisvenlige sider. Her findes bølgende landskaber, mangfoldig terroir og ambitiøse producenter. Vinene her byder ofte på både elegance og kraft – og både de røde og hvide er vel værd at opdage. Garenne Blanc Sec er et fint eksempel på den hvide side af Bordeaux, hvor Sauvignon og Sémillon i balance skaber noget både friskt og generøst.\u003c\/p\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55547922612550,"sku":"FR3163","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/ChateauLaPeyruche-GarenneBlancSec2023_a172df50-12f5-4b7c-a181-147fe1997566.png?v=1764777510"},{"product_id":"vita-och-rose-ladan-for-sommarens-alla-tillfallen","title":"Sommerens vinkasse – hvidvin \u0026 rosé til alle lejligheder x 12","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOplev en nøje udvalgt vinkasse fyldt med friske hvidvine og elegante rosévine – præcis hvad man ønsker lige ved hånden i løbet af sommerens mange øjeblikke. Her er noget til enhver lejlighed: sprøde vine til skaldyr og salater, rundere hvidvine til grillet fisk og kylling, aromatiske favoritter til mingel og rosévine, der passer lige så godt i solen som til sommerens middage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKassen byder på en bred og velafbalanceret variation af druer, stilarter og oprindelser – fra mineraldrevet Chablis og frisk Loire til frugtig Rioja, charmerende Toscana og elegant Alsace. En komplet sommerkasse til dig, der vil fylde køleskabet med vine, der er nemme at holde af, sjove at opdage og lette at matche med sæsonens mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til ferien, middagsselskaber, spontane aperitiffer og lange lyse aftener.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKassen indeholder \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Château Martet - Les Vignes de Compostelle 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Vignes de Compostelle 2024 er en livlig og aromatisk hyldest til Bordeaux' hvidvine. Her samspiller fire druesorter i perfekt balance – Sémillon for struktur, Sauvignon Gris for krydderi, Sauvignon Blanc for syre og Muscadelle for parfume. Resultatet er en frisk, nuanceret vin med rund tekstur, eksotisk frugt og en eftersmag, der bliver hængende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 45 % Sémillon, 25 % Sauvignon Gris, 20 % Sauvignon Blanc, 10 % Muscadelle\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar, gyldengul med grønne nuancer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Hvid fersken, kaprifolie, litchi og citronmelisse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk, aromatisk og frugtig med afbalanceret syre og noter af tropisk frugt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Vignoble Brisebarre - Vouvray 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn virkelig prisværdig årgangsvin, nu med årgang 2023, som er blevet hyldet i Guide Hachette år efter år! Philippe Brisebarres vinfilosofi skinner virkelig igennem i denne vin. Vinstokkene er gennemsnitligt 35 år gamle. Vinifikationen er klassisk med temperaturkontrol. Druemosten har lagret i ståltank i 6 måneder før aftapning. En meget prisværdig potentiel årgangsvin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLys gyldengul farve\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk duft af citrus, gule æbler, hvide blomster og mineraler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKnastør med høje lovende syrer, ren frugtagtig smag af citrus og gule æbler og umodne gule pærer og mineralitet. Lang eftersmag. Stort potentiale med lidt tålmodighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Vignoble Brisebarre - Vouvray Cuvée Amédée 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Amédée er både gæret og lagret på ældre egetræsfade, hvilket resulterer i en medium fyldig vin, men stadig med friske syrer og velintegreret fadkarakter. Frugtigheden og friskheden er bevaret. Jordbunden er ler og kalksten. Gæring og lagring sker i 10-12 måneder på 500 liters egetræsfade (et til otte år gamle), med andre ord er effekten af fadene primært blødere syrer. Frugtigheden og friske syrer er bevaret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLys gyldengul farve\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk og fyldig duft af gule og grønne æbler, honning, abrikos og mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Mellemfyldig, ren frugtagtig smag af gule og grønne æbler, velintegreret fadkarakter med behagelig eftersmag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Zulema de Aguirrebeña Rosado 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW104786250 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW104786250 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eMed sin friske frugt, elegante struktur og klassiske Rioja-karakter er Zulema de Aguirrebeña Rosado en rosévin, der passer lige så godt til sommerens middage som til et glas i solen. En charmerende og vellavet vin, der viser, hvorfor Rioja stadig er en af Spaniens førende regioner for kvalitetsrosé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW104786250 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW104786250 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eDruer:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTempranillo, Garnacha, Viura\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRioja, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW104786250 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cstrong\u003e1 x Domaine Régis Jouan - Menetou Salon 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMenetou-Salon er den ukendte fætter i \"Middle Loire\" til Sancerre og Pouilly-Fumé. Men her findes den samme jordbund, kalksten og flint som hos naboerne. Kun 15 % af produktionen eksporteres. Meget af produktionen bliver let tilgængelige sprøde hvidvine, men de allerbedste vingårde producerer vine, der fuldt ud er på højde med vinene fra Sancerre. Vi mener, at Régis Jouan er på det niveau. Vinen består af 100 % Sauvignon Blanc fra den fremragende årgang 2024! Kun 6000 flasker er tappet.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLys gulfarvet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Blomstret duft af citrus og abrikos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eUng, frisk smag af fersken og mandarin, der balancerer en let olieret og varm karakter forstærket med en finish af mynte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Aguirrebeña Blanco BCA 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAguirrebeña Blanco er en elegant og frisk hvidvin fra Rioja Alta. Fremstillet på Viura og Malvasía, med forsigtig gæring på egetræsfade og lagring på gærrester – en vin, der kombinerer frugtighed, balance og cremethed i hver eneste slurk. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Rioja Alta, Spanien\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 95 % Viura, 5 % Malvasía\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lysgul med gyldne nuancer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Frisk og frugtagtig med noter af ananas, grønt æble og subtil eg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og frugtagtig med afbalanceret syre og lang, cremet eftersmag\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Casale dello Sparviero - Rosato di Toscana 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn frisk og charmerende rosévin fra hjertet af Chianti – \u003cem\u003eCasale dello Sparviero Rosato Toscana IGT\u003c\/em\u003e er en hyldest til Sangiovesedruens elegance i en let og livlig udgave. Vinen er lavet på 100 % Sangiovese fra vinmarker i Castellina in Chianti, hvor klimaet og jordbunden skaber en perfekt balance mellem frugt, syre og friskhed. Duften byder på urter og fersken, smagen er ren og blød med en frugtig eftersmag, der bliver hængende. En vin der stråler lige så godt som aperitif som til lettere mad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100 % Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Bleg rosé med let kobberskær\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Urteagtig og frisk med noter af fersken og citrus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, frugtagtig og let med blød tekstur og frisk finish\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Casali Maniago - Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn elegant og balanceret Chardonnay fra Friuli Colli Orientali med fokus på frugt og finesse. Vinen har en fin aroma med noter af tropisk frugt, gule æbler og en let nøddeagtighed. Smagen er tør, rund og blød med diskret syre og fin mineralitet. En klassisk madvin med alsidighed og charme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse: \u003c\/strong\u003eFriuli Colli Orientali DOC, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eLys gyldengul\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft: \u003c\/strong\u003eÆble, banan, melon, hvide blomster og subtil brødagtighed\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eTør, rund og frugtig med blød struktur og let mineraltone\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x André Regin - Alsace Pinot Gris \"Cuvée Antoine 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenerøs, frugtig og balanceret – en halvtør Pinot Gris med bredde, dybde og charme. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCuvée Antoine 2023 er en udtryksfuld Pinot Gris fra kalkrige skråninger i Avolsheim, hvor solen fremmer både modenhed og aromarigdom. Duften er indbydende med noter af gul stenfrugt som mirabelle og nektarin. I munden er vinen fyldig, blød og rund, med den samme frugtpalet som i duften. En diskret sødme balanceres af en let bitterhed, der giver struktur og længde. Afslutningen er frisk, frugtig og velbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Alsace, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar, skinnende gul\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Frugtig og frisk med noter af moden mirabelle og nektarin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og rund med let sødme, stenfrugt og elegant bitterhed i eftersmagen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Domaine Ellevin - Chablis 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Ellevins Chablis 2024 er den seneste årgang fra en af vores mest værdsatte producenter. Siden 2015 har Jean-Pierre og sønnen Alexandre Ellevin leveret rene, friske og mineraldrevne vine med klassisk Chablis-profil – og 2024 er ingen undtagelse. Årgangen er tydeligt typisk for regionen, med stram syre, citrusdrevet frugt og en lang, ren finish. En vin til dig, der søger balance, elegance og terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Chablis AOC, Bourgogne, Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys gyldengul med sølvfarvet tone\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Frisk og diskret med blomsteragtige noter, gule æbler, citrus og subtil mynte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, sprød og elegant med noter af grønne æbler, citron, mandel og klassisk mineralitet\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Château La Peyruche - Garenne Blanc Sec 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn livlig og nuanceret hvidvin fra Côtes de Bordeaux – med citrus, blomsterduft og en frisk, salt finish. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGarenne Blanc Sec 2023 er en elegant og frisk vin skabt af fire unikke parceller med Sauvignon Blanc og Sémillon. Duften byder på citrusfrugter som grapefrugt og lime, med florale noter af hvide blomster. I munden følger en sprød og nuanceret smagsprofil, hvor Sémillon bidrager med rundhed og hvide stenfrugter, mens Sauvignon giver friskhed og energi. Den salte, næsten havnære finish giver ekstra karakter og længde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Côtes de Bordeaux, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc og Sémillon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lysgul med klar glans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Citrus (pomelo, lime), hvide blomster, subtil frugtighed\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, frisk og nuanceret med citrus, hvide frugter og mineralsk salthed\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Aguirrebeña  Chardonnay Victoria Blanco 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVictoria de Aguirrebeña Chardonnay er en elegant og frisk hvidvin fra Rioja Alta. Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay-druer, der er dyrket med omhu i vinmarkerne Finca Las Abejeras og Finca Cercado la Virgen. Gennem omhyggelig vinifikation har denne vin bevaret sin friskhed og unikke karakter. Efter en skånsom presning gærer mosten i rustfri ståltanke under kontrolleret temperatur, hvilket bevarer de frugtagtige og blomsteragtige aromaer. Vinen udmærker sig med en lys citrongul farve og intense, friske dufte af citrusfrugter som lime og grapefrugt, sammen med grønt æble. Smagen er balanceret og frugtagtig, med en frisk syre, der giver en behagelig friskhed. Den afslutter med en lang og vedvarende eftersmag, hvilket gør den perfekt til både hverdags- og festmåltider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eCitrongul med grønne reflekser\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intense og friske citrusaromaer med strejf af lime, grapefrugt og grønt æble\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eBalanceret, frugtagtig og frisk, med en lang og vedvarende eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56785625186630,"sku":null,"price":3132.38,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/sommarensvitaochrose.png?v=1781771633"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/collections\/Sainte-Foy-Cotes-de-Bordeaux-rouge-6_1100x300_a9b34703-6ff5-4cbc-894c-dd1f115a0ace.jpg?v=1647957417","url":"https:\/\/winetales.dk\/collections\/chateau-la-peyruche.oembed","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}