{"title":"Domaine Régis Jouan","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\" lang=\"SV-SE\"\u003e\n\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eOplev Domaine Régis Jouan – Sancerre med elegance og mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eDomaine Régis Jouan-kollektionen hos Winetales præsenterer klassiske og terroirdrevne vine fra Sancerre – en af Loiredalens mest værdsatte vinregioner. I den lille landsby Sury-en-Vaux driver familien Jouan deres vingård med stolthed og tradition, nu i femte generation. I dag ledes arbejdet af Régis Jouan sammen med sin datter og svigersøn, hvilket skaber en perfekt balance mellem erfaring og nytænkning.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eMed en dyrkningsflade på kun 3,6 hektar er produktionen småskala og kvalitetsfokuseret. Her handler alt om præcision og respekt for råvaren – noget som tydeligt mærkes i vinens rene og elegante udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\" lang=\"SV-SE\"\u003e\n\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eUnikt terroir – Kimmeridgian kalksten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eJordbunden i vinmarkerne består af kalkstensrig kimmeridgian – samme type terroir som findes i dele af Chablis. Dette giver optimale betingelser for at skabe mineraldrevne og friske Sauvignon Blanc-vine med høj kompleksitet og tydelig oprindelsesfornemmelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eResultatet er Sancerre-vine med livlig syre, aromatiske noter og en karakteristisk mineralitet, der gør dem perfekte til skaldyr, fisk og friske retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\" lang=\"SV-SE\"\u003e\n\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eHyldede vine med personligt præg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eSelvom Régis Jouan ikke aktivt stræber efter udmærkelser, får deres vine gang på gang høje bedømmelser i den velrenommerede Guide Hachette des Vins. Det er et tydeligt bevis på den konsekvente kvalitet, der gennemsyrer hver årgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eFor mange vinelskere er Domaine Régis Jouan blevet en tilbagevendende favorit – værdsat for sin smagsrigdom, elegance og pålidelige kvalitet. Siden 2019 har de også produceret en fin Pouilly-Fumé, hvilket yderligere udvider sortimentet for dem, der ønsker at udforske Loire-regionens udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\" lang=\"SV-SE\"\u003e\n\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eKøb Domaine Régis Jouan online hos Winetales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eUdforsk Domaine Régis Jouan hos Winetales og oplev småskala Sancerre-vine med stor personlighed. Uanset om du søger en frisk hvidvin til middagen eller en elegant vin til specielle lejligheder, tilbyder denne kollektion noget for enhver smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84802684 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84802684 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84802684 BCX0\"\u003eBestil nemt online og oplev, hvorfor Domaine Régis Jouan er blevet en favorit blandt vinelskere, der søger kvalitet, terroir og ægte håndværk i hvert glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84802684 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"domaine-regis-jouan-menetou-salon-2023","title":"Domaine Régis Jouan - Menetou Salon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn ny vin fra vores favoritavler fra den østlige Loire-dal Régis Jouan. Tidligere har vi haft Régis Sancerre og Pouilly-Fumé, men nu også hans vin fra distriktet Menetou-Salon, som ofte holder mindst samme klasse som sine mere kendte nabodistrikter. Den mest kendte drue i distriktet er som altid Sauvignon Blanc, der trives på de kalkstensrige jorde. Her får du en kavalkade af friske bær-aromaer som citrus, grapefrugt, lime og abrikos. Aromaerne kommer tilbage sammen med de friske men balancerede syrer. Régis Jouan er uden tvivl en af vores favoritter i vores sortiment.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅr efter år stjernebestrøet i den franske vinbibel\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eGuide Hachette. Årgang 2023 i hele Loire er fremragende!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMenetou-Salon er den ukendte fætter i \"Middle Loire\" til Sancerre og Pouilly-Fumé. Men her findes samme jordbund, kalksten og flint som hos naboerne. Kun 15 % af produktionen eksporteres. Meget af produktionen bliver let tilgængelige sprøde hvidvine, men de allerbedste vinmarker laver vine fuldt på højde med vinene fra Sancerre. Vi mener, at Régis Jouan er på det niveau. Priserne er absolut mere tilgængelige. Vinen består af 100 % Sauvignon Blanc fra den fremragende årgang 2023! Kun 6000 flasker tappet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e100% Sauvignon Blanc\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLys gul\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Blomsterduft af citrus og abrikos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eUng, frisk smag af fersken og mandarin, der balancerer en let olieagtig og varm karakter forstærket med en afslutning af mynte.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeres ved 10-12 grader. Åbn gerne vinen en time, før den skal drikkes, så smagene træder endnu bedre frem. Kan lagres et par år og vil da udvikle sig. Konsumeres nu frem til 2026.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdmærkelser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e4,1 i gennemsnitsbedømmelse på Vivino\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021 - En stjerne i  Guide Hachette des vins 2023\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 - To stjerner og \"coup de coeur\" i  Guide Hachette des vins 2022\u003cbr\u003e2018 - En stjerne i Guide Hachette des vins 2019\u003c\/p\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Sancerre\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSancerre er en lille appellation i Loire-dalen, hvor verdens mest kendte vine lavet på Sauvignon Blanc produceres. Og gedeost. Strålende kombination. Vinene er kendt for at være friske og aromatiske med strejf af mineral, brændenælder, solbær, stikkelsbær, citrus og hyldeblomst. Tre jordtyper dominerer regionen jordbunde af kalksten, kridt og flint (silex) og dermed også vinens karakter. Hvidvine dominerer (80%), men man producerer også Pinot Noir og meget lidt rosévin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Domaine Régis Jouan\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Régis Jouan er en lille vinproducent, kun 3,6 ha, i landsbyen Sury-en-Vaux, der laver klassisk Sancerre af ypperste kaliber. Familien Jouan, med faderen Régis i spidsen, er femte generation vinmagere sammen med datteren og svigersønnen. Jorden, de dyrker, er kalkrig, hvilket giver mineralrige, elegante og friske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMad \u0026amp; vin og opskrifter\u003c\/h5\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauvignon Blanc er en aromatisk vin med høj syre, og afhængigt af om vinen kommer fra den gamle eller nye verden, har den lidt forskellige karakter. I den gamle verden er vinene lidt mere elegante med mildere aromaer af citrus, lime og undertiden lidt \"krudtede\" toner (hvis fadlagret). I den nye verden er syrerne lidt mildere, mere solmodne træk af tropisk frugt og solmoden stikkelsbær. Madretter med citron og lime plejer at være en god \"match\" (mexicansk og thailandsk køkken). Pas dog på med de stærke varianter. Styrke og høj syre er ingen god kombination. En klassisk kombination er Sauvignon Blanc og grøn asparges (i sæson i Sverige mellem april og midsommer).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrøv til fiskesuppe, laks eller skaldyr, asparges og den oplagte klassiker - gedeost (især de franske varianter fra Loire). Prøv også til skaldyrsrisotto. Et selvfølgeligt valg som aperitif uafhængigt af herkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpskrift\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/alltommat.se\/recept\/skaldjursrisotto-med-hummer-rakor-och-musslor\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eSkaldyrsrisotto med hummer, rejer og muslinger\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/sparris-och-sockerartssoppa-med-getost-och-krutonger\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eAsparges- og sukkerærtesuppe med gedeost og croutoner\u003c\/a\u003e (Landley's køkken)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-abborre-med-smorfrasta-gronsaker-och-citroncreme\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eGrillet aborre med smørstegte grøntsager og citroncreme\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Landley's køkken)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Régis Jouan","offers":[{"title":"2023","offer_id":56405880537414,"sku":"FR5453","price":291.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":56405880570182,"sku":"FR5454","price":291.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/regisjouan_menetousalon_1201x1681_afed1d36-e4de-4797-9fb1-977dde22e27f.jpg?v=1653932656"},{"product_id":"domaine-regis-jouan-pouilly-fume-2023","title":"Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eNy årgang 2023 af Domaine Régis Jouan Pouilly-Fumé.\u003c\/strong\u003e Tredje årgang af denne vin fra familien Jouan, som er vinbønder i 5. generation og kun har 4,5 hektar vinmarker. Lilleskala og ægte, som vi godt kan lide! Og også medvirket af den franske vinbibel Guide Hachette des vins. Denne Pouilly-Fumé, 100% Sauvignon Blanc, er frisk, men elegant og har distriktets oprindelige mineralitet.  Prøv gerne vores anbefalede opskrift på kammuslinger!\u003c\/p\u003e","brand":"Régis Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49704615346502,"sku":"FR5403","price":344.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/RegisJouanPouillyFume2019.jpg?v=1616343314"},{"product_id":"regis-jouan-signaturlada-med-tre-favoriter","title":"Sauvignon Blanc Trilogi - Signaturvinlåde fra Régis Jouan","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOplev tre fantastiske vine, der er blevet hyldet i mange vinkonkurrencer fra Domaine Régis Jouan, en lille familievingård i hjertet af Loire-dalen. Denne signaturkasse indeholder tre udtryksfulde Sauvignon Blanc-vine fra nogle af regionens mest eftertragtede appellationer: Menetou-Salon, Sancerre og Pouilly-Fumé. Perfekt til dig, der elsker friske, mineralrige og elegante vine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor signaturkassen fra Régis Jouan?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNøje udvalgte vine fra en af Loire-dalens mest kvalitetsbevidste vinproducenter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt kombination af friskhed, elegance og terroir-typicitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFremragende at nyde nu eller lagre i nogle år for yderligere kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSignaturkassen er en hyldest til Sauvignon Blanc og de unikke jorde i Loire. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eOm vinene\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/domaine-regis-jouan\/products\/domaine-regis-jouan-menetou-salon-2023\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 stk. Domaine Régis Jouan - Menetou-Salon 2024: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eMenetou-Salon er en skjult juvel i Loire og tilbyder vine af samme høje klasse som Sancerre, men til en bedre pris. Denne vin er elegant og mineralrig takket være kalkstensjorden. Med en blomstret duft af citrus og abrikos samt en frisk smag af fersken, mandarin og et strejf af mynte, er den perfekt ved 10-12 grader. Passer fremragende til skaldyr og lettere retter. Årgang 2024 er exceptionel og har fået høje karakterer i vinbibler som Guide Hachette des vins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/domaine-regis-jouan-sancerre-2024?_pos=1\u0026amp;_psq=sancerr\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e2 stk. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Régis Jouan - Sancerre 2024: \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eDenne klassiske Sancerre fra Sury-en-Vaux er kendt for sin friske elegance og mineralitet. Gæring ved lav temperatur bevarer aromaerne, og vinen lagres på sin gær for ekstra dybde. Med noter af hyldeblomst, citrus, grapefrugt og passionsfrugt tilbyder den en ungdommelig og afbalanceret smagsoplevelse. Passer perfekt til østers, gedeost og asiatiske retter. Flere udmærkelser bekræfter dens kvalitet, inklusive en stjerne i Guide Hachette des vins 2024.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/domaine-regis-jouan\/products\/domaine-regis-jouan-pouilly-fume-2023\"\u003e2 stk. Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumé 2023:\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ePouilly-Fumé er kendt for sin mineralitet og flintrige terroir. Denne vin fra Régis Jouan kombinerer friskhed med elegance og en lang eftersmag. Med duft af citrus, hvid fersken og flint samt en frisk, afbalanceret smagsprofil er det et fremragende valg til skaldyr og lettere retter. Serveres ved 10-12 grader og kan lagres i nogle år for yderligere kompleksitet. \u003c\/p\u003e","brand":"Régis Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54150254657862,"sku":null,"price":1894.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/RegisJouan-Signaturlada2025.png?v=1740009789"},{"product_id":"regis-jouan-pouilly-fume-lada","title":"Régis Jouan - Pouilly-Fume kasse x6","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"438\"\u003eOplev en ægte vinoplevelse med vores eksklusive vinpakke indeholdende 6 flasker af den nyeste årgang 2023 fra Domaine Régis Jouan Pouilly-Fumé. Produceret med passion og tradition af en femte generations vinmager i Sury-en-Vaux, hvor faderen Régis sammen med sin datter og svigersøn viderefører en lang tradition for at producere vine af ypperste kaliber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"438\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"73\" data-end=\"438\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eOm Domaine Régis Jouan\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"438\"\u003eRégis Jouan repræsenterer småskalighed og ægthed, hvor hver flaske afspejler en rig familietradition og et stærkt bånd til jorden. Med denne vinpakke får du ikke kun en fantastisk vin – du får et stykke af Loire-dalens sjæl, nøje udvalgt til at forgylde både hverdag og fest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"440\" data-end=\"816\"\u003e\u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"472\"\u003eOm Pouilly-Fumé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"816\"\u003eMed et dyrkningsareal på kun 4,5 hektar (selvom vingården undertiden angives som 3,6 ha) dyrkes druerne på kalkstensrig kimmeridgianjord – samme type jord, som giver Chablis sin unikke karakter. Dette specielle terroir bidrager til, at vinen udvikler en elegant, mineralrig og frisk profil, med en tydelig karakter, der er typisk for distriktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"818\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"845\"\u003e\u003cbr\u003eUdmærkelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1120\"\u003eÅrets Guide Hachette des vins har givet denne Pouilly-Fumé en stjernestatus, hvilket bekræfter vinens høje kvalitet og ægthed. Vinen, 100 % Sauvignon Blanc, kombinerer friskhed med elegance og viser en distinkt mineralitet, der leder tankerne hen på Loire-dalens traditioner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1122\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1160\"\u003eMad \u0026amp; Vin – En perfekt kombination\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1418\"\u003eDenne vin er det perfekte supplement til: Østers, skaldyr og lette fiskeretter, cremet gedeost. Mildt krydrede asiatiske retter. Sæsonens aspargesretter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/blogs\/recept\/rimmad-torsk-med-vitsparris-vitvinsas-med-nasselolja-och-nasselpotatis\"\u003ePrøv vores opskrift på torsk med brændenælder og hvide asparges\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54163377226054,"sku":null,"price":1914.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/RegisJouan-PouillyFume6pack.png?v=1740214389"},{"product_id":"domaine-regis-jouan-sancerre","title":"Domaine Régis Jouan - Sancerre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Régis Jouan - Sancerre har været en af vores mest populære vine i mange år. Familien Jouan fra Sury-en-Vaux er 5. generations vinbønder, og i dag driver far Régis gården sammen med sin datter og svigersøn. Vinmarken er på kun 4,5 hektar, og jordbunden er den samme som i Chablis, det vil sige kalkstensrig kimmeridgianjord. Dette terroir giver elegante og mineralrige Sauvignon Blanc-vine. En stjerne i årets Guide Hachette 2023 beviser, at gården holder stilen. Passer fremragende til østers, skaldyr og lette fiskeretter. Magisk til gedeost. Uventet god til mildt stærke asiatiske retter. Prøv den til aspargesretter i sæsonen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk Sancerre i ypperste klasse fra bakkerne sydøst for Sancerre. Terroiret er kimmeridgebaseret. Efter en forsigtig presning gærer vinen relativt koldt ved 13-18 grader i to uger. Denne teknik bidrager til at bevare alle aromaer og den naturlige frugt. Vinen ligger derefter på sin gærleje indtil februar måned.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eStrågul med gyldne nuancer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Attraktiv hyldeblomstduft med antydninger af citrus og grapefrugt, litchi, passionsfrugt, flint og hvide frugter.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eUngdommelig og frisk smag af citrus, fersken og mandarin. Fine sprøde og elegante syrer med lang forførende eftersmag. Veludført!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eServeres ved 10-12 grader. Åbn gerne vinen en time før den skal drikkes, så smagene træder endnu bedre frem. Kan lagres et par år og vil da udvikle sig. Konsumeres nu frem til 2026.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003ePasser til\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSauvignon Blanc er en aromatisk vin med høj syre og afhængigt af om vinen kommer fra den gamle eller nye verden, har den lidt forskellige karakterer. I den gamle verden er vinene lidt mere elegante med mildere aromaer af citrus, lime og nogle gange lidt \"krudtede\" toner (hvis fadlagret). I den nye verden er syrerne noget mildere, mere solmodne træk af tropisk frugt og solmodne stikkelsbær. Madretter med citron og lime plejer at være et godt \"match\" (mexicanske og thailandske køkken). Pas dog på med de stærke varianter. Styrke og høj syre er ingen god kombination. En klassisk kombination er Sauvignon Blanc og grønne asparges (i sæson i Sverige mellem april og midsommer).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrøv til fiskesuppe, laks eller skaldyr, asparges og den klassiske – gedeost (især de franske varianter fra Loire), hvor vinens sprødhed og syre gifter sig magisk med ostens urteagtige og jordagtige smagsnoter samt cremethed. Prøv også til skaldyrsrisotto. Et oplagt valg som aperitif uanset herkomst.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eUdmærkelser\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e4,0 i gennemsnitsbedømmelse på Vivino\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022 - Sølv i Concours des Ligers 2023\u003cbr\u003e2021 - \u003cspan\u003eÉn stjerne i Guide Hachette des vins 2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e2019 - Én stjerne i Guide Hachette des vins 2021\u003cbr\u003e2019 - Guldmedalje i Concours Paris\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e2019 - Concours Mondial du Sauvignon\u003cbr\u003e2019 - Guld i Concours Général Agricole i Paris\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eOm Sancerre\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSancerre er en lille appellation i Loiredalen, hvor verdens mest berømte vine lavet på Sauvignon Blanc produceres. Og til gedeost. Strålende kombination. Vinene er kendte for at være friske og aromatiske med hints af mineraler, brændenælde, solbær, stikkelsbær, citrus og hyldeblomst. Tre jordtyper dominerer regionens jorder: kalksten, kridt og flint (silex), og dermed også vinens karakter. Vinene fra Sancerre anses ofte for at være lidt mere elegante sammenlignet med de lidt mere mediumfyldige naboer Pouilly-Fumé. Hvide vine dominerer i Sancerre (80%), men der produceres også Pinot Noir og små mængder rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eOm Domaine Régis Jouan\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Régis Jouan er en lille vinproducent, kun 3,6 ha, i landsbyen Sury-en-Vaux, der laver klassisk Sancerre af ypperste kaliber. Familien Jouan, med faderen Régis i spidsen, er femte generation af vinmagere sammen med datteren og svigersønnen. Jorden, de dyrker, er kalkstensrig, hvilket giver mineralrige, elegante og friske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Régis Jouan","offers":[{"title":"2024","offer_id":56405887582534,"sku":"FR5184","price":374.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":56405887615302,"sku":"FR5185","price":374.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/R_gis_Jouan_-_Sancerre_-_Winetales.se.webp?v=1755807567"},{"product_id":"domaine-regis-jouan-menetou-salon-2024","title":"Domaine Régis Jouan - Menetou Salon 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn ny vin fra vores favoritavler fra det østlige Loiredal, Régis Jouan. Tidligere har vi haft Régis Sancerre og Pouilly-Fumé, men nu også hans vin fra det mindre kendte distrikt Menetou-Salon, som vi mener ofte holder mindst samme klasse som sine mere kendte nabodistrikter. Den hvide drue i distriktet er som altid Sauvignon Blanc, som trives på de kalkstensrige jorde. Her får du en kavalkade af friske bæraromaer som citrus, grapefrugt, lime og abrikos. Aromaerne kommer tilbage sammen med de friske, men afbalancerede syrer. Régis Jouan er uden tvivl en af vores favoritter i vores sortiment.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eÅr efter år stjernebestrøet i den franske vinbibel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGuide Hachette. Årgang 2024 i hele Loire er fremragende!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMenetou-Salon er den ukendte fætter i \"Middle Loire\" til Sancerre og Pouilly-Fumé. Men her findes samme jordbund, kalksten og flint som hos naboerne. Kun 15 % af produktionen eksporteres. Meget af produktionen bliver let tilgængelige sprøde hvide vine, men de allerbedste vinmarker laver vine fuldt ud på højde med vinene fra Sancerre. Vi synes, at Régis Jouan er på det niveau. Priserne er bestemt mere tilgængelige. Vinen består af 100 % Sauvignon Blanc fra den fremragende årgang 2024! Kun 6000 flasker aftappet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLyst gullig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Blomsterduft af citrus og abrikos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eUng, frisk smag af fersken og mandarin, der balancerer en lidt olieret og varm karakter forstærket med en afslutning af mynte.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eServeres ved 10-12 grader. Åbn gerne vinen en time, inden den skal drikkes, så fremstår smagene endnu bedre. Kan lagres et par år og vil da udvikle sig.  Konsumeres nu frem til 2028.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eUdmærkelser\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e4,1 i gennemsnitlig bedømmelse på Vivino\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e2021 - En stjerne i  Guide Hachette des vins 2023\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e2020 - To stjerner og \"coup de coeur\" i  Guide Hachette des vins 2022\u003cbr\u003e2018 - En stjerne i Guide Hachette des vins 2019\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eOm Sancerre\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSancerre er en lille appellation i Loiredalen, hvor verdens mest kendte vine lavet på Sauvignon Blanc produceres. Og gedeost. Fremragende kombination. Vinene er velkendte for at være friske og aromatiske med strejf af mineraler, brændenælder, solbær, stikkelsbær, citrus og hyldeblomst. Tre jordtyper dominerer regionens jorde på kalksten, kridt og flint (silex) og dermed også vinens karakter. Hvide vine dominerer (80%), men man producerer også Pinot Noir og meget lidt rosévin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eOm Domaine Régis Jouan\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Régis Jouan er en lille vinproducent, kun 3,6 ha, i landsbyen Sury-en-Vaux, der laver klassisk Sancerre af ypperste kaliber. Familien Jouan, med faderen Régis i spidsen, er femte generation af vinmagere sammen med datteren og svigersønnen. Jorden, de dyrker, er kalkstensrig, hvilket giver mineralrige, elegante og friske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eMad \u0026amp; vin og opskrifter\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSauvignon Blanc er en aromatisk vin med høj syre, og afhængigt af om vinen kommer fra den gamle eller nye verden, har den lidt forskellig karakter. I den gamle verden er vinene lidt mere elegante med mildere aromaer af citrus, lime og sommetider lidt \"krudtede\" toner (hvis fadlagret). I den nye verden er syrerne noget mildere, mere solmodne træk af tropisk frugt og solmodne stikkelsbær. Madretter med citron og lime plejer at være et godt \"match\" (mexicanske og thailandske køkken). Pas dog på de stærke varianter. Styrke og høj syre er ingen god kombination. En klassisk kombination er Sauvignon Blanc og grøn asparges (i sæson i Sverige mellem april og midsommer).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrøv til fiskesuppe, laks eller skaldyr, asparges og den givne klassiker - gedeost (især de franske varianter fra Loire). Prøv også til Skaldyrsrisotto. Et selvfølgeligt valg som aperitif uanset oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpskrifter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/alltommat.se\/recept\/skaldjursrisotto-med-hummer-rakor-och-musslor\/\" target=\"_blank\"\u003eSkaldyrsrisotto med hummer, rejer og muslinger\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/sparris-och-sockerartssoppa-med-getost-och-krutonger\" target=\"_blank\"\u003eAsparges- og sukkerærtesuppe med gedeost og croutoner\u003c\/a\u003e (Landley's køkken)\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-abborre-med-smorfrasta-gronsaker-och-citroncreme\" target=\"_blank\"\u003eGrillet aborre med smørstegte grøntsager og citroncreme\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Landley's køkken)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Régis Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56391810908486,"sku":"FR5454","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/regisjouan_menetousalon_1201x1681_afed1d36-e4de-4797-9fb1-977dde22e27f.jpg?v=1653932656"},{"product_id":"regis-joaun-sancerre-ladan","title":"Régis Jouan - Sancerre kasse x6","description":"\u003cdiv class=\"product__description rte\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"175\" data-start=\"65\"\u003eEn pakke med 6 flasker Domaine Régis Jouan Sancerre – en vin, der har været en favorit hos os i mange år. Familien Jouan i Sury-en-Vaux er femte generation vinbønder. Dette er en af vores mest populære vine på Winetales, hvor stilen er klassisk Sancerre med elegance og præcision og flere års guldstjerner fra Guide Hachette, hvilket bekræfter den jævne kvalitetsniveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk Sancerre i ypperste klasse fra bakkerne sydøst for Sancerre. Terroiret er kimmeridge-baseret. Efter en forsigtig presning gærer vinen relativt koldt ved 13-18 grader i to uger. Denne teknik bidrager til at bevare alle aromaer og bibeholde den naturlige frugt. Vinen ligger derefter på sin gær efter gæring indtil februar måned.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eStrågul med gyldne nuancer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Attraktiv hyldeblomstduft med antydninger af citrus og grapefrugt, litchi, passionsfrugt, flint og hvide frugter.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eUngdommelig og frisk smag af citrus, fersken og mandarin. Fine sprøde og elegante syrer med en lang, forførende eftersmag. Velsmagende!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeres ved 10-12 grader. Åbn gerne vinen en time før den skal drikkes, så smagene træder endnu bedre frem. Kan lagres et par år og vil da udvikle sig. Konsumeres nu frem til 2026.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003ePasser til\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc er en aromatisk vin med høj syre, og afhængigt af om vinen kommer fra den gamle eller nye verden, har den lidt forskellige karakteristika. I den gamle verden er vinene lidt mere elegante med mildere aromaer af citrus, lime og undertiden lidt \"krudtede\" toner (hvis fadlagret). I den nye verden er syrerne noget mildere, mere solmodne træk af tropisk frugt og solmodne stikkelsbær. Retter med citron og lime plejer at være et godt \"match\" (mexicanske og thailandske køkken). Pas dog på med de stærke varianter. Styrke og høj syre er ingen god kombination. En klassisk kombination er Sauvignon Blanc og grøn asparges (i sæson i Sverige mellem april og midsommer).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrøv til fiskesuppe, laks eller skaldyr, asparges og den oplagte klassiker - gedeost (især de franske varianter fra Loire), hvor vinens sprødhed og syre gifter sig magisk med ostens urte- og jordagtige smage samt cremethed. Prøv også til Skaldyrsrisotto. Et selvfølgeligt valg som aperitif uanset herkomst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/blogs\/recept\/rimmad-torsk-med-vitsparris-vitvinsas-med-nasselolja-och-nasselpotatis\"\u003ePrøv vores opskrift på torsk med brændenælder og hvid asparges\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003ch5\u003eOm Sancerre\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eSancerre er en lille appellation i Loiredalen, hvor verdens mest berømte vine lavet på Sauvignon Blanc produceres. Og til gedeost. Strålende kombination. Vinene er velkendte for at være friske og aromatiske med antydninger af mineraler, brændenælder, solbær, stikkelsbær, citrus og hyldeblomst. Tre jordtyper dominerer regionen – jorde på kalksten, kridt og flint (silex) – og dermed også vinens karakter. Vinene fra Sancerre betragtes ofte som lidt mere elegante sammenlignet med de en smule fyldigere naboer fra Pouilly-Fumé. Hvidvine dominerer i Sancerre (80%), men der produceres også Pinot Noir og små mængder rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003ch5\u003eOm Domaine Régis Jouan\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Régis Jouan er en lille vinproducent, kun 3,6 ha, i landsbyen Sury-en-Vaux, der laver klassisk Sancerre af ypperste kaliber. Familien Jouan, med faderen Régis i spidsen, er femte generation vinmagere sammen med datteren og svigersønnen. Jorden, de dyrker, er kalkstensrig, hvilket giver mineralrige, elegante og friske vine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782778728774,"sku":null,"price":2244.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/sancerre.png?v=1781505833"},{"product_id":"vita-och-rose-ladan-for-sommarens-alla-tillfallen","title":"Sommerens vinkasse – hvidvin \u0026 rosé til alle lejligheder x 12","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOplev en nøje udvalgt vinkasse fyldt med friske hvidvine og elegante rosévine – præcis hvad man ønsker lige ved hånden i løbet af sommerens mange øjeblikke. Her er noget til enhver lejlighed: sprøde vine til skaldyr og salater, rundere hvidvine til grillet fisk og kylling, aromatiske favoritter til mingel og rosévine, der passer lige så godt i solen som til sommerens middage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKassen byder på en bred og velafbalanceret variation af druer, stilarter og oprindelser – fra mineraldrevet Chablis og frisk Loire til frugtig Rioja, charmerende Toscana og elegant Alsace. En komplet sommerkasse til dig, der vil fylde køleskabet med vine, der er nemme at holde af, sjove at opdage og lette at matche med sæsonens mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til ferien, middagsselskaber, spontane aperitiffer og lange lyse aftener.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKassen indeholder \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Château Martet - Les Vignes de Compostelle 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Vignes de Compostelle 2024 er en livlig og aromatisk hyldest til Bordeaux' hvidvine. Her samspiller fire druesorter i perfekt balance – Sémillon for struktur, Sauvignon Gris for krydderi, Sauvignon Blanc for syre og Muscadelle for parfume. Resultatet er en frisk, nuanceret vin med rund tekstur, eksotisk frugt og en eftersmag, der bliver hængende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 45 % Sémillon, 25 % Sauvignon Gris, 20 % Sauvignon Blanc, 10 % Muscadelle\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar, gyldengul med grønne nuancer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Hvid fersken, kaprifolie, litchi og citronmelisse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk, aromatisk og frugtig med afbalanceret syre og noter af tropisk frugt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Vignoble Brisebarre - Vouvray 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn virkelig prisværdig årgangsvin, nu med årgang 2023, som er blevet hyldet i Guide Hachette år efter år! Philippe Brisebarres vinfilosofi skinner virkelig igennem i denne vin. Vinstokkene er gennemsnitligt 35 år gamle. Vinifikationen er klassisk med temperaturkontrol. Druemosten har lagret i ståltank i 6 måneder før aftapning. En meget prisværdig potentiel årgangsvin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLys gyldengul farve\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk duft af citrus, gule æbler, hvide blomster og mineraler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKnastør med høje lovende syrer, ren frugtagtig smag af citrus og gule æbler og umodne gule pærer og mineralitet. Lang eftersmag. Stort potentiale med lidt tålmodighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Vignoble Brisebarre - Vouvray Cuvée Amédée 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Amédée er både gæret og lagret på ældre egetræsfade, hvilket resulterer i en medium fyldig vin, men stadig med friske syrer og velintegreret fadkarakter. Frugtigheden og friskheden er bevaret. Jordbunden er ler og kalksten. Gæring og lagring sker i 10-12 måneder på 500 liters egetræsfade (et til otte år gamle), med andre ord er effekten af fadene primært blødere syrer. Frugtigheden og friske syrer er bevaret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLys gyldengul farve\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk og fyldig duft af gule og grønne æbler, honning, abrikos og mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Mellemfyldig, ren frugtagtig smag af gule og grønne æbler, velintegreret fadkarakter med behagelig eftersmag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Zulema de Aguirrebeña Rosado 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW104786250 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW104786250 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eMed sin friske frugt, elegante struktur og klassiske Rioja-karakter er Zulema de Aguirrebeña Rosado en rosévin, der passer lige så godt til sommerens middage som til et glas i solen. En charmerende og vellavet vin, der viser, hvorfor Rioja stadig er en af Spaniens førende regioner for kvalitetsrosé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW104786250 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW104786250 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eDruer:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTempranillo, Garnacha, Viura\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRioja, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW104786250 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW104786250 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW104786250 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cstrong\u003e1 x Domaine Régis Jouan - Menetou Salon 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMenetou-Salon er den ukendte fætter i \"Middle Loire\" til Sancerre og Pouilly-Fumé. Men her findes den samme jordbund, kalksten og flint som hos naboerne. Kun 15 % af produktionen eksporteres. Meget af produktionen bliver let tilgængelige sprøde hvidvine, men de allerbedste vingårde producerer vine, der fuldt ud er på højde med vinene fra Sancerre. Vi mener, at Régis Jouan er på det niveau. Vinen består af 100 % Sauvignon Blanc fra den fremragende årgang 2024! Kun 6000 flasker er tappet.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLys gulfarvet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Blomstret duft af citrus og abrikos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eUng, frisk smag af fersken og mandarin, der balancerer en let olieret og varm karakter forstærket med en finish af mynte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Aguirrebeña Blanco BCA 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAguirrebeña Blanco er en elegant og frisk hvidvin fra Rioja Alta. Fremstillet på Viura og Malvasía, med forsigtig gæring på egetræsfade og lagring på gærrester – en vin, der kombinerer frugtighed, balance og cremethed i hver eneste slurk. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Rioja Alta, Spanien\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 95 % Viura, 5 % Malvasía\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lysgul med gyldne nuancer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Frisk og frugtagtig med noter af ananas, grønt æble og subtil eg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og frugtagtig med afbalanceret syre og lang, cremet eftersmag\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Casale dello Sparviero - Rosato di Toscana 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn frisk og charmerende rosévin fra hjertet af Chianti – \u003cem\u003eCasale dello Sparviero Rosato Toscana IGT\u003c\/em\u003e er en hyldest til Sangiovesedruens elegance i en let og livlig udgave. Vinen er lavet på 100 % Sangiovese fra vinmarker i Castellina in Chianti, hvor klimaet og jordbunden skaber en perfekt balance mellem frugt, syre og friskhed. Duften byder på urter og fersken, smagen er ren og blød med en frugtig eftersmag, der bliver hængende. En vin der stråler lige så godt som aperitif som til lettere mad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100 % Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Bleg rosé med let kobberskær\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Urteagtig og frisk med noter af fersken og citrus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, frugtagtig og let med blød tekstur og frisk finish\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Casali Maniago - Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn elegant og balanceret Chardonnay fra Friuli Colli Orientali med fokus på frugt og finesse. Vinen har en fin aroma med noter af tropisk frugt, gule æbler og en let nøddeagtighed. Smagen er tør, rund og blød med diskret syre og fin mineralitet. En klassisk madvin med alsidighed og charme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse: \u003c\/strong\u003eFriuli Colli Orientali DOC, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eLys gyldengul\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft: \u003c\/strong\u003eÆble, banan, melon, hvide blomster og subtil brødagtighed\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eTør, rund og frugtig med blød struktur og let mineraltone\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x André Regin - Alsace Pinot Gris \"Cuvée Antoine 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenerøs, frugtig og balanceret – en halvtør Pinot Gris med bredde, dybde og charme. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCuvée Antoine 2023 er en udtryksfuld Pinot Gris fra kalkrige skråninger i Avolsheim, hvor solen fremmer både modenhed og aromarigdom. Duften er indbydende med noter af gul stenfrugt som mirabelle og nektarin. I munden er vinen fyldig, blød og rund, med den samme frugtpalet som i duften. En diskret sødme balanceres af en let bitterhed, der giver struktur og længde. Afslutningen er frisk, frugtig og velbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Alsace, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar, skinnende gul\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Frugtig og frisk med noter af moden mirabelle og nektarin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og rund med let sødme, stenfrugt og elegant bitterhed i eftersmagen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Domaine Ellevin - Chablis 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Ellevins Chablis 2024 er den seneste årgang fra en af vores mest værdsatte producenter. Siden 2015 har Jean-Pierre og sønnen Alexandre Ellevin leveret rene, friske og mineraldrevne vine med klassisk Chablis-profil – og 2024 er ingen undtagelse. Årgangen er tydeligt typisk for regionen, med stram syre, citrusdrevet frugt og en lang, ren finish. En vin til dig, der søger balance, elegance og terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Chablis AOC, Bourgogne, Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys gyldengul med sølvfarvet tone\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Frisk og diskret med blomsteragtige noter, gule æbler, citrus og subtil mynte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, sprød og elegant med noter af grønne æbler, citron, mandel og klassisk mineralitet\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Château La Peyruche - Garenne Blanc Sec 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn livlig og nuanceret hvidvin fra Côtes de Bordeaux – med citrus, blomsterduft og en frisk, salt finish. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGarenne Blanc Sec 2023 er en elegant og frisk vin skabt af fire unikke parceller med Sauvignon Blanc og Sémillon. Duften byder på citrusfrugter som grapefrugt og lime, med florale noter af hvide blomster. I munden følger en sprød og nuanceret smagsprofil, hvor Sémillon bidrager med rundhed og hvide stenfrugter, mens Sauvignon giver friskhed og energi. Den salte, næsten havnære finish giver ekstra karakter og længde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Côtes de Bordeaux, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc og Sémillon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lysgul med klar glans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Citrus (pomelo, lime), hvide blomster, subtil frugtighed\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, frisk og nuanceret med citrus, hvide frugter og mineralsk salthed\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Aguirrebeña  Chardonnay Victoria Blanco 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVictoria de Aguirrebeña Chardonnay er en elegant og frisk hvidvin fra Rioja Alta. Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay-druer, der er dyrket med omhu i vinmarkerne Finca Las Abejeras og Finca Cercado la Virgen. Gennem omhyggelig vinifikation har denne vin bevaret sin friskhed og unikke karakter. Efter en skånsom presning gærer mosten i rustfri ståltanke under kontrolleret temperatur, hvilket bevarer de frugtagtige og blomsteragtige aromaer. Vinen udmærker sig med en lys citrongul farve og intense, friske dufte af citrusfrugter som lime og grapefrugt, sammen med grønt æble. Smagen er balanceret og frugtagtig, med en frisk syre, der giver en behagelig friskhed. Den afslutter med en lang og vedvarende eftersmag, hvilket gør den perfekt til både hverdags- og festmåltider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eCitrongul med grønne reflekser\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intense og friske citrusaromaer med strejf af lime, grapefrugt og grønt æble\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eBalanceret, frugtagtig og frisk, med en lang og vedvarende eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56785625186630,"sku":null,"price":3132.38,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/sommarensvitaochrose.png?v=1781771633"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/collections\/grona_druvor_1600x300_8d5b9b93-13ee-4840-a3d5-e641b3454920.jpg?v=1555236093","url":"https:\/\/winetales.dk\/collections\/domaine-regis-jouan.oembed","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}