{"title":"Jura","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUpptäck Jura – Frankrikes mest säregna vinregion\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVälkommen till vår Jura-kollektion – en liten men oerhört särpräglad vinregion i östra Frankrike, inklämd mellan Bourgognes sluttningar och den schweiziska gränsen. Jura är känt för sina oxidativa och naturliga vinstilar. Många av regionens vita viner mognar i ekfat utan påfyllning (sans ouillage), vilket låter ett tunt jästskikt – en voile – bilda sig på vinets yta. Tekniken skyddar vinet från direkt syrekontakt samtidigt som den ger fram nötiga, lätt oxidativa toner som är helt unika för Jura. Trots att Jura är en av Frankrikes minsta vinregioner har den en anrik historia som sträcker sig ända tillbaka till romartiden, och idag lockar dess unika viner alltmer uppmärksamhet från sommelierer och vinintresserade världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDruvor från Jura – savagnin, poulsard och trousseau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDet som gör Jura unikt är dess lokala druvsorter – framför allt Savagnin, som ger regionens mest karaktäristiska vita viner, samt de röda druvorna Poulsard (även kallad Ploussard) och Trousseau. Chardonnay och Pinot Noir förekommer också, ofta i en stramare och mer terroirdriven stil än i grannregionen Bourgogne. Vinerna från Jura kännetecknas av hög syra, mineralitet och en oxidativ, nötig ton som gör dem till några av Frankrikes mest personliga och samtalsvänliga viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTerroir och klimat i Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eJuras vingårdar ligger längs Revermont, en smal remsa vid foten av Jurabergen mellan Bourgogne och den schweiziska gränsen. Det svala, kontinentala klimatet i kombination med lerhaltiga kalkjordar ger druvor med koncentrerad smak och tydlig mineralitet. Traditionen med fatlagring utan påfyllning, där en skyddande jästhinna får bilda sig i fatet, går som en röd tråd genom regionens vitvinsproduktion och skapar en oxidativ karaktär som är helt egen för Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDomaine Richard – vår producent i Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHos Winetales hittar du Jura genom Domaine Richard – en familjedriven vingård i Le Vernois, mitt i Revermont, som odlat vin på samma mark sedan 1824. Domaine Richard är ekologiskt certifierade och arbetar med traditionella jurassiska metoder, från handplockad skörd till lagring i fat utan påfyllning. Här finns både friska, syrarika vita viner, ett mousserande Crémant du Jura och ett lätt, fruktigt rödvin på Poulsard – alla med tydlig regional karaktär och personlighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMat och vin från Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eJura är ett vin- och gastronomiskt landskap där vin och mat hör oskiljaktigt ihop. De nötiga, oxidativa vita vinerna är den klassiska följeslagaren till Comté-ost och rätter som poulet med gräddsås och svamp, medan regionens friskare viner passar utmärkt till fjäderfä, vilt och rustika grytor. Oavsett om du söker ett djärvt oxidativt vin eller en frisk vardagsfavorit erbjuder Jura något helt utöver det vanliga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUtforska vår Jura-kollektion och upptäck en av Frankrikes mest spännande och underskattade vinregioner – där tradition, terroir och karaktär möts i varje glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-richard-cotes-du-jura-le-paradis-blanc-2023","title":"Domaine Richard - Côtes du Jura \"Le Paradis\" Blanc 2023","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eEn assemblage av 70 % Chardonnay och 30 % Savagnin, där de två druvorna tillsammans skapar ett vin med ovanlig balans mellan finess och kraft. Savagnin bidrar med den typiska jurassiska karaktären, medan Chardonnay ger vinet dess elegans – tillsammans blir det ett vin som på ett tydligt sätt speglar terroiren i Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eVinet har en anmärkningsvärd längd i munnen och en fin lagringspotential, vilket gör det till ett av Domaine Richards mer strukturerade vita viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eOm vinet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e70 % Chardonnay, 30 % Savagnin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eNötig karaktär med toner av valnöt och hasselnöt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eTypisk jurassisk stil – fyllig, med god längd och lagringspotential\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eServeras lätt tempererat, 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Franc-comtoisiska ostar, särskilt Comté, fondue comtoise, öring, fågel – men även mer exotisk mat, sniglar och kalvbräss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003eOm Domaine Richard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eDomaine Christophe Richard\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eär en familjeägd vingård i Le Vernois, mitt i Revermont i Jura – drivet av samma familj sedan 1824. Christophe Richard, utbildad vinmakare och önolog, tog över gården på egen hand 2007 efter att sedan 1996 ha arbetat tillsammans med sina föräldrar Odette och Victor. Idag odlas 7,3 hektar fördelat på fem druvsorter – Chardonnay och Savagnin för de vita vinerna, Pinot Noir, Poulsard och Trousseau för de röda – vilket gör att gården kan erbjuda hela den klassiska paletten av Jura-viner: vitt, rött, Crémant, Macvin, Vin Jaune och Vin de Paille inom AOC Côtes du Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eSedan 2018 odlas vinerna certifierat ekologiskt (certifiering klar 2021), med enbart svavel och koppar i växtskyddet och uteslutande manuell skörd. Jorden bearbetas mekaniskt utan kemikalier för att skydda marken under vintern, och sulfitanvändningen hålls medvetet låg – allt för att låta Juras säregna terroir komma till sin fulla rätt i glaset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eOm Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eJura är en av Frankrikes minsta men mest särpräglade vinregioner, känd för sina oxidativa vita viner, det legendariska Vin Jaune och druvor som sällan syns någon annanstans, som Savagnin, Poulsard och Trousseau. Den kalk- och lerrika jordmånen i Revermont ger vinerna en distinkt mineralitet och frisk syra som gjort regionen till en favorit bland naturvinsälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113477415238,"sku":"FR3123","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/domainerichardcotesdujuraleparadis2023.png?v=1786689894"},{"product_id":"domaine-richard-cotes-du-jura-chardonnay-2023","title":"Domaine Richard - Côtes du Jura Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eEtt torrt, fint och fruktigt vitt vin där Chardonnay-druvan får en alldeles egen karaktär tack vare Juras terroir och en säregen, traditionell lagringsmetod. Vinet lagras på ekfat utan ouillage, vilket innebär att fatet aldrig fylls på för att kompensera avdunstning – till skillnad från de flesta vitviner, där fatet ständigt hålls fullt för att skydda vinet från luft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eNär vinet i ett icke påfyllt fat exponeras för luft bildas med tiden ett tunt skikt av vild jäst på ytan, kallat \"voile\" – samma princip som ger sherry dess karaktäristiska flor. Detta jästskikt fungerar som ett naturligt skyddande lock: det förhindrar att vinet oxiderar okontrollerat, men tillåter samtidigt en långsam, kontrollerad kontakt med syre genom hela lagringen. Resultatet blir en vinifiering som ligger mellan reduktiv och oxidativ stil, och som är själva signaturen för traditionella jurassiska vita viner – från den lätta touchen i denna Chardonnay till den betydligt mer extrema uttrycket i Vin Jaune, där samma teknik drivs till sin spets under sex år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eFör smaken innebär detta att vinet undviker den krämiga, smörig-oaked karaktär man ofta förknippar med fatlagrad Chardonnay från till exempel Bourgogne. Istället utvecklas gradvis mer komplexa, nötiga toner – mandel och hasselnöt – samtidigt som frukten och den friska synen bevaras, tack vare skyddet från voilen. Det ger ett vin som känns strukturerat och lagrat, men fortfarande lyft och fräscht snarare än tungt eller sött.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003eOm vinet:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEkfat, utan ouillage – traditionell jurassisk \"sous voile\"-metod\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDelikata toner av mandel och hasselnöt, som utvecklas under lagringen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eTorr, fin och fruktig, med en subtil nötig komplexitet från voile-lagringen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eServeras lätt tempererat, 14–15 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003eOm Domaine Richard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eDomaine Christophe Richard\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eär en familjeägd vingård i Le Vernois, mitt i Revermont i Jura – drivet av samma familj sedan 1824. Christophe Richard, utbildad vinmakare och önolog, tog över gården på egen hand 2007 efter att sedan 1996 ha arbetat tillsammans med sina föräldrar Odette och Victor. Idag odlas 7,3 hektar fördelat på fem druvsorter – Chardonnay och Savagnin för de vita vinerna, Pinot Noir, Poulsard och Trousseau för de röda – vilket gör att gården kan erbjuda hela den klassiska paletten av Jura-viner: vitt, rött, Crémant, Macvin, Vin Jaune och Vin de Paille inom AOC Côtes du Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eSedan 2018 odlas vinerna certifierat ekologiskt (certifiering klar 2021), med enbart svavel och koppar i växtskyddet och uteslutande manuell skörd. Jorden bearbetas mekaniskt utan kemikalier för att skydda marken under vintern, och sulfitanvändningen hålls medvetet låg – allt för att låta Juras säregna terroir komma till sin fulla rätt i glaset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eOm Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eJura är en av Frankrikes minsta men mest särpräglade vinregioner, känd för sina oxidativa vita viner, det legendariska Vin Jaune och druvor som sällan syns någon annanstans, som Savagnin, Poulsard och Trousseau. Den kalk- och lerrika jordmånen i Revermont ger vinerna en distinkt mineralitet och frisk syra som gjort regionen till en favorit bland naturvinsälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113477808454,"sku":"FR3143","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/domainerichardcotesdujurachardonnay2023_1f691d80-29a5-4099-a3e7-010ab23ca072.png?v=1786629556"},{"product_id":"domaine-richard-cotes-du-jura-poulsard-rouge-2025","title":"Domaine Richard - Côtes du Jura Poulsard Rouge 2025","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eEtt lätt och delikat rödvin från Domaine Christophe Richard, gjort på den lokala druvan Poulsard, känd för sitt tunna skal och sin ovanligt bleka, sirliga färg. Vinet macereras 7–8 dagar och lagras sedan på tank, vilket bevarar dess fräschör och lätthet. Ett vin för dig som söker finess snarare än kraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eOm vinet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 % Poulsard\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDelikat och ljus, ett resultat av druvans tunna skal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eRöda bär och skogsmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDiskreta tanniner, med toner av små röda bär och sous-bois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eUpp till 3 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cstrong\u003ePassar till: \u003c\/strong\u003eCharkuterier, terriner, quiche, ugnsstekt fågel eller sommargrillat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003eOm Domaine Richard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eDomaine Christophe Richard\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eär en familjeägd vingård i Le Vernois, mitt i Revermont i Jura – drivet av samma familj sedan 1824. Christophe Richard, utbildad vinmakare och önolog, tog över gården på egen hand 2007 efter att sedan 1996 ha arbetat tillsammans med sina föräldrar Odette och Victor. Idag odlas 7,3 hektar fördelat på fem druvsorter – Chardonnay och Savagnin för de vita vinerna, Pinot Noir, Poulsard och Trousseau för de röda – vilket gör att gården kan erbjuda hela den klassiska paletten av Jura-viner: vitt, rött, Crémant, Macvin, Vin Jaune och Vin de Paille inom AOC Côtes du Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eSedan 2018 odlas vinerna certifierat ekologiskt (certifiering klar 2021), med enbart svavel och koppar i växtskyddet och uteslutande manuell skörd. Jorden bearbetas mekaniskt utan kemikalier för att skydda marken under vintern, och sulfitanvändningen hålls medvetet låg – allt för att låta Juras säregna terroir komma till sin fulla rätt i glaset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eOm Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eJura är en av Frankrikes minsta men mest särpräglade vinregioner, känd för sina oxidativa vita viner, det legendariska Vin Jaune och druvor som sällan syns någon annanstans, som Savagnin, Poulsard och Trousseau. Den kalk- och lerrika jordmånen i Revermont ger vinerna en distinkt mineralitet och frisk syra som gjort regionen till en favorit bland naturvinsälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113478267206,"sku":"FR3165","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/domainerichardcotesdujurapoulsardrouge2025.png?v=1786628360"},{"product_id":"domaine-richard-cremant-du-jura-les-charmes","title":"Domaine Richard - Cremant du Jura \"Les Charmes\"","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eEn elegant Crémant du Jura med fin, elegant mousse, gjord uteslutande på Chardonnay från noggrant utvalda parceller hos Domaine Christophe Richard. Den skonsamma pressningen och den strikta parcellselektionen ger vinet en ovanligt stor aromatisk finess – perfekt som aperitif eller till lättare skaldjursrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCrémant du Jura, Blanc Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSkonsam pressning och noggrann parcellselektion för maximal aromatisk finess\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrisk och blommig, med toner av gröna äpplen och ett spår av rostat bröd\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElegant \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003emed fin syra\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003eoch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekrämig mousse\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003eF\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eräscht fruktavslut\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinessen och lättheten i bubblorna lyfter fram Chardonnayns friskhet och elegans.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e6–8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"SV\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e Aperitif, ostbricka eller lätta skaldjursrätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003eOm Domaine Richard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eDomaine Christophe Richard\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eär en familjeägd vingård i Le Vernois, mitt i Revermont i Jura – drivet av samma familj sedan 1824. Christophe Richard, utbildad vinmakare och önolog, tog över gården på egen hand 2007 efter att sedan 1996 ha arbetat tillsammans med sina föräldrar Odette och Victor. Idag odlas 7,3 hektar fördelat på fem druvsorter – Chardonnay och Savagnin för de vita vinerna, Pinot Noir, Poulsard och Trousseau för de röda – vilket gör att gården kan erbjuda hela den klassiska paletten av Jura-viner: vitt, rött, Crémant, Macvin, Vin Jaune och Vin de Paille inom AOC Côtes du Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eSedan 2018 odlas vinerna certifierat ekologiskt (certifiering klar 2021), med enbart svavel och koppar i växtskyddet och uteslutande manuell skörd. Jorden bearbetas mekaniskt utan kemikalier för att skydda marken under vintern, och sulfitanvändningen hålls medvetet låg – allt för att låta Juras säregna terroir komma till sin fulla rätt i glaset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eOm Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003eJura är en av Frankrikes minsta men mest särpräglade vinregioner, känd för sina oxidativa vita viner, det legendariska Vin Jaune och druvor som sällan syns någon annanstans, som Savagnin, Poulsard och Trousseau. Den kalk- och lerrika jordmånen i Revermont ger vinerna en distinkt mineralitet och frisk syra som gjort regionen till en favorit bland naturvinsälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113697780038,"sku":"FR401","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/domainerichardlescharmescremantdujura_801fe932-443e-4012-af10-5a44d708c018.png?v=1786627866"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/collections\/jura.jpg?v=1787210035","url":"https:\/\/winetales.dk\/collections\/jura.oembed","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}