{"title":"Merlot","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW190752769 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"Paragraph SCXW190752769 BCX0\"\u003e\n\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW190752769 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW190752769 BCX0\"\u003eMerlot – blød og frugtig rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW190752769 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW190752769 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW190752769 BCX0\" lang=\"SV-SE\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW190752769 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW190752769 BCX0\"\u003eMerlot er en af de mest tilgængelige rødvine og perfekt til dig, der ønsker at købe en blød vin online.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW190752769 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003eMerlot er en af verdens mest plantede druer og kendt for sin bløde, frugtige og tilgængelige stil. Den dyrkes i alt fra Bordeaux til Toscana og Californien og fungerer både som solodrue og i elegante blends.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"993\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"814\" data-end=\"993\"\u003eHvordan smager Merlot?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"993\" class=\"\"\u003eMed smage af blommer, solbær, chokolade og urter skaber Merlot afrundede, generøse vine med silkebløde tanniner. Et oplagt valg for dig, der ønsker kraft uden kant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"993\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW81926207 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW81926207 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" lang=\"SV-SE\"\u003e\n\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW81926207 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW81926207 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 3\"\u003eHvad passer Merlot til?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW81926207 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":281,\"335559739\":281}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW81926207 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW81926207 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW81926207 BCX0\"\u003eMerlot er \u003cspan\u003eblødere, rundere og har mindre garvesyre end både Malbec og Nebbiolo, hvilket gør den alsidig til mad. Det klassiske valg er lyst kød såsom and, kylling og svinekød. Druen passer også til enklere hverdagsfavoritter som pasta, pizza, tapas eller vegetariske retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW81926207 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW81926207 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW81926207 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW81926207 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1060\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"995\" data-end=\"1060\"\u003eOplev Merlot online hos Winetales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1060\" class=\"\"\u003e Blødhed, frugt og balance i perfekt harmoni. \u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW45375042 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW45375042 BCX0\"\u003eEt sikkert valg for både begyndere og erfarne vindrikkere.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW45375042 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335551550\":0,\"335551620\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-la-peyruche-tradition-2018","title":"Château La Peyruche - Tradition 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - Tradition 2018 er en vin på 100 % Merlot og bør drikkes ung, når vinens frugt er bedst. Vinen er blevet belønnet med guldmedalje i både Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2021 og Concours Féminalise Paris 2021. Årgang 2018 var fremragende i Bordeaux, og Tradition 2018 er ingen undtagelse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre forskellige typer terroir gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Château La Peyruche. Gården med sine 20 hektar dyrkede arealer ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonnedalen. Med rødder fra middelalderen var gården engang ejet af en faster til den kendte filosof Montesquieu. Nu drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en mangefacetteret terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc. Hver druesort får den terroir, den er bedst egnet til. Fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Familien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - Tradition laves på 100 % Merlot fra flere af vingårdens dyrkede parceller. Vinen gærer i tre uger og lagres derefter på ståltank inden lancering. Vinen er skabt til at blive drukket ung for at bevare frugtigheden og Merlots naturlige rundhed. En ukompliceret og vellavet vin. Årgang 2018 startede med besværligt vejr i form af frost og hagl, men sommeren blev vejrmæssigt jævn, og druerne kunne høstes med perfekt modenhed. En exceptionel årgang ifølge vinmageren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100 % Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5\u003c\/span\u003e %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mørk blåviolet\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Stor duft af blåbær, viol og lakrids og hyben.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rund og mellemfyldig, medium syre, bløde tanniner, god balance med en lang jævn afslutning. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin serveres bedst ved 16-18°C. Luft gerne vinen 1-2 timer før servering. Vinen er klar til at drikke nu, men kan lagres op til ca. 5 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdmærkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - Guldmedalje - Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2021\u003cbr\u003e2018 - Guldmedalje - Concours Féminalise Paris 2021\u003cbr\u003e2018 - 88 point ved Decanter World Wine Awards \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Bordeaux og Côtes de Bordeaux\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux behøver ingen nærmere præsentation, udover at det sandsynligvis er verdens mest kendte vinregion med distrikter som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol og Sauternes. Disse distrikter står dog for en eksklusivitet, som få har privilegiet at få fat i på grund af skyhøje priser. Den største produktion foregår omkring disse distrikter. De vigtigste druer i Bordeaux er Cabernet Sauvignon (venstre bred) og Merlot (højre bred). Ofte laver man en blanding af de to. Der produceres meget \"bulgvin\" og mindre gode vine i Bordeaux, men uden for de mest kendte distrikter er det muligt at gøre magiske fund.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche har sit sæde i Côtes de Bordeaux mellem Cadillac og byen Bordeaux i landsbyen Langorian ved skråningerne mod Garonnedalen. Côtes de Bordeaux er en sammenslutning af fire tidligere distrikter Blaye, Cadillac, Castillon og Francs. Man laver primært rødvine på den klassiske blanding Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Men man laver også hvidvine på Sauvignon Blanc og Semillon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Château La Peyruche\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre forskellige terroirs gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Château La Peyruche. Gården med sin 20 hektar store vinmark ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonnedalen. Med aner fra middelalderen var gården engang ejet af en faster til den kendte baron, politiker og filosof Montesquieu, men siden 2017 drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed en mangefacetteret terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”Vi er omhyggelige med at bevare karakteren af vores vinmarker for at lade forskellen i jordbund og vores druesorter komme til udtryk,” siger Bertrand, der sammen med sit passionerede team arbejder hårdt for biodiversitet. Vingården er HVE-certificeret (høj miljøværdi), og fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Vinene fra Château La Peyruche er både udtryksfulde og autentiske.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamilien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMad \u0026amp; vin og opskrifter\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVine fra Bordeaux kan have meget forskellige karakterer i hele spektret fra lette til mellemfyldige til fyldige vine. Det er derfor ikke muligt at generalisere omkring, hvilken mad der passer bedst. Desuden afgør hvilken drue, der dominerer i vinen, hvad der gør sig bedst i kombination med maden. På venstre side af floden dominerer Cabernet Sauvignon, men ofte med Merlot i blandingen. På højre side dominerer Merlot ofte 100%, men også med en mindre mængde Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Côtes de Bordeaux dominerer Merlot ofte i de røde vine. Men med en vis procentdel Cabernet Sauvignon træder lidt mere tannin frem.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincippet med Merlot som dominerende drue:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLette: pastaretter med tomatsauce, pizza, grillet kylling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMellemfyldige: retter med lam, oksekød og and\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyldige: Smagfulde og krydrede retter, pasta med kødsovs, smagfulde hårde oste\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips til ostebordet: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmentaler og gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndgå retter med meget krydderi, f.eks. frisk chili. Vinen kan da fremstå bitter med brændende alkohol. Vær også opmærksom på bitre smage i maden, som kan kollidere med vinens garvesyre.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpskrifter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" target=\"_blank\"\u003eHelstegt oksemørbrad med luksuriøs italiensk kartoffelkage, smørstegte kantareller og cremet savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstegt hjortefilet i portvinssauce\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" target=\"_blank\"\u003eLammerødbøf med lakrids og feta-ristede rodfrugter\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(landleys kök)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\"\u003eFranske urte-lammeburgere\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Vin - och madguiden)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42329452904688,"sku":"FR3138","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/peyruche_tradition_1208x1681_b54ef346-67e3-4482-9a75-f33e5f0c15fc.jpg?v=1646228945"},{"product_id":"chateau-la-peyruche-l-enclos-2018","title":"Château La Peyruche - L'Enclos 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - L'Enclos 2018 består af 100 % Merlot fra den fremragende årgang 2018 i Bordeaux. Fremragende med to stjerner af den franske vinbibel Guide Hachette! Elegant duft af mørke bær, brombær, blåbær og viol. Fyldig vin, hvor duftaromaterne genfindes i smagen. Bløde, glatte tanniner. Ejendommen med rødder i middelalderen ligger ved landsbyen Langorian mellem Cadillac og byen Bordeaux med en fantastisk udsigt over Garonne-dalen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre forskellige typer terroir gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Château La Peyruche. Gården med sine 20 hektarer vinmarker ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonne-dalen. Med rødder i middelalderen var gården engang ejet af en tante til den kendte filosof Montesquieu. Nu drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en mangefacetteret terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten, producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc. Hver druesort får den terroir, den er bedst egnet til. Fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Familien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - L'Enclos er gårdens vin på 100 % Merlot. Druerne kommer fra en blanding af gårdens vinmarker, hvor jordbunden består af rødt ler og ler- og kalkstensrig jord. Druerne høstes ved optimal modenhed og gærer i cirka tre uger. Vinen lagres derefter på nye, et år gamle og to år gamle egetræsfade i 12-14 måneder. Årgang 2018 startede med vanskeligt vejr i form af frost og hagl, men sommeren var vejrmæssigt jævn, og druerne kunne høstes med perfekt modenhed. En exceptionel årgang ifølge vinmageren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eWith just over a year in wood, this wine has spice, a soft, full texture and ripe black fruits. Its structure is melding with the wood aging, giving richness. The wine is ready to drink.\u003c\/em\u003e\" Roger Voss, Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100 % Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5\u003c\/span\u003e %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mørk rød\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ung, elegant duft, mørke bær, brombær, blåbær, viol og hyben.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ungt og frugtigt mod det fyldigere, duftaromaterne genfindes i smagen. Bløde, glatte tanniner.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin serveres bedst ved 16-18°C. Luft gerne vinen 1-2 timer før servering. Vinen er klar til at drikkes nu, men kan lagres op til cirka fem år med positiv udvikling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdmærkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - To stjerner Guide Hachette 2021\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Bordeaux og Côtes de Bordeaux\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux har ikke brug for en nærmere præsentation, udover at det sandsynligvis er verdens mest kendte vinregion med distrikter som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol og Sauternes. Disse distrikter står dog for en eksklusivitet, som få forundes at få fat i på grund af skyhøje priser. Den største produktion foregår omkring disse distrikter. De vigtigste druer i Bordeaux er Cabernet Sauvignon (venstre bred) og Merlot (højre bred). Ofte laver man en blanding af de to. Der produceres meget \"bulkvin\" og mindre gode vine i Bordeaux, men uden for de mest kendte distrikter er det muligt at gøre magiske fund.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche har sit sæde i Côtes de Bordeaux mellem Cadillac og byen Bordeaux i landsbyen Langorian ved skråningerne mod Garonne-dalen. Côtes de Bordeaux er en sammenslutning af fire tidligere distrikter Blaye, Cadillac, Castillon og Francs. Man laver hovedsageligt røde vine på den klassiske blanding Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Men man laver også hvide vine på Sauvignon Blanc og Semillon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Château La Peyruche\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre forskellige terroirer gjorde os nysgerrige på den smukke vingård Chateau La Peyruche. Gården med sine 20 hektar store vinmarker ligger mellem Cadillac og byen Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på skråningerne med udsigt over Garonne-dalen. Med aner fra middelalderen blev gården engang ejet af en faster til den kendte friherre, politiker og filosof Montesquieu, men siden 2017 drives gården af Bertrand Weisgerber og hans familie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed et mangesidet terroir som ler og grus, rødgrus, ler og kalksten, producerer man vine på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon og Sauvignon Blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”Vi er omhyggelige med at bevare karakteren af vores dyrkningsparceller for at lade forskellen i jordbund og vores druesorter komme til udtryk” siger Bertrand, som sammen med sit passionerede team arbejder hårdt for biodiversitet. Vingården er HVE-certificeret (høj miljøværdi), og fra og med årgang 2021 er man økologisk certificeret. Vinene fra Chateau La Peyruche er både udtryksfulde og autentiske.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamilien Weisgerber producerer deres ædle dråber med stor respekt for terroir og miljø. Det kan vi lide!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMad \u0026amp; vin og opskrifter\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVine fra Bordeaux kan have meget forskellige karakterer i hele spændet fra lette til middelfyldige til fyldige vine. Det er derfor ikke muligt at generalisere omkring, hvilken mad der passer bedst. Desuden afgør, hvilken drue der dominerer i vinen, hvad der gør sig bedst i kombination med maden. På venstre bred af floden dominerer Cabernet Sauvignon, men ofte med Merlot i blandingen. På højre bred dominerer Merlot ofte til 100%, men også med en mindre mængde Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Côtes de Bordeaux dominerer Merlot ofte fuldstændigt i de røde vine. Men med en vis procentdel Cabernet Sauvignon træder lidt mere frugttannin frem.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincippet med Merlot som dominerende drue:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLette: pastaretter med tomatsauce, pizza, grillet kylling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMiddelfyldige: retter med lam, oksekød og and\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyldige: Smagfulde og krydrede retter, pasta med kødsovs, smagfulde hårde oste\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips til ostebordet: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmenthal og gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndgå retter med meget krydderi, f.eks. frisk chili. Vinen kan da fremstå bitter med en brændende alkohol. Vær også opmærksom på bitre smage i maden, der kan kollidere med garvesyren i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpskrifter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eHelstegt oksefilet med luksuriøs italiensk kartoffelkage, smørristede kantareller og cremet savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHelstegt hjortefilet i portvinssauce\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eLammerostbøf med lakrids og fetaristede rodfrugter\u003c\/a\u003e (landleys køkken)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranske lammburgere\u003c\/a\u003e (Vin- og madguiden)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42329452970224,"sku":"FR3148","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/peyruche_lenclos_1208x1681_f4271639-a0a0-47d7-a0ab-7da2d39d5f6f.jpg?v=1646925861"},{"product_id":"chateau-martet-fierte-de-mon-pere-2020","title":"Château Martet - Fierté de mon Père 2020","description":"\u003cp\u003eLa Fierté de mon Père er en hyldest til Patrick de Coninck, en af grundlæggerne af Château Martet, som desværre gik bort i 2015. Denne vin er en hyldest til hans liv og vision og blev skabt i den exceptionelle årgang 2015. Vinen er ikke en mikrocuvée, men en videreudvikling af familiens flagskibsvin, La Réserve de la Famille. Målet har været at maksimere vinens aromatiske rigdom, balance og intensitet, snarere end blot at øge koncentrationen. Vinen er lavet på 100 % Merlot og lagres i 18 måneder på nye franske egetræsfade fra Radoux Blend, hvilket giver en perfekt kombination af egetræskarakter og frugtighed. La Fierté de mon Père udstråler stolt Martets unikke terroir og vinavlfilosofi, hvor bæredygtighed og respekt for naturen er centrale. Med certificering HVE3 (Haute Valeur Environnementale) siden 2020, er denne vin både et udtryk for Martets lange historie og et symbol for dens fremtid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort og teknisk data\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eDruer: 100 % Merlot\u003cbr\u003eAlkohol: 14 %\u003cbr\u003eFarve: Dyb rubinrød med mørke nuancer\u003cbr\u003eDuft: Rige aromaer af mørke bær, krydderier og en elegant egetræstone\u003cbr\u003eSmag: Fyldig og kompleks med mørk frugt, subtile krydrede toner, balanceret syre og en lang, vedvarende eftersmag\u003cbr\u003eServering: Bedst ved 16-18°C, luft gerne i en time før servering for fuldt ud at værdsætte dens aromaer\u003cbr\u003eDrikkeklar: Drik nu eller lagr i op til 10-15 år for øget kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUdmærkelser\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eChâteau Martet Réserve de Famille, som La Fierté de mon Père bygger videre på, har fået højere bedømmelser end ikonvine fra Lafite Rothschild, Petrus, Mouton Rothschild og Haut-Brion ved en blindsmagning. (Ingen specifikke udmærkelser for La Fierté de mon Père nævnt endnu)\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOm distriktet\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa Fierté de mon Père produceres i den unge appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, som blev anerkendt som en officiel appellation i 2016. Området ligger lige øst for det berømte Saint-Émilion og deler mange af de karakteristiske træk, som har gjort Bordeaux-vine verdensberømte. Sainte-Foy Côtes de Bordeaux er kendt for sin kalkstens- og lerjord, hvilket giver vinene både struktur og mineralitet. Området ligger i cirka 100 meters højde over havet, hvilket giver et køligere mikroklima end i mange andre dele af Bordeaux, noget der gør, at druerne kan modne langsomt og udvikle dybere smage. Appellationen har hurtigt fået et godt ry takket være producenter som Château Martet, som bruger traditionelle metoder sammen med moderne teknikker til at skabe vine af højeste kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eChâteau Martet har en historie, der strækker sig tilbage til det 13. århundrede, da vingården var et kloster. Siden 1991 har den været ejet af Patrick de Coninck og Albert Michiels, som med hjælp fra anerkendte ønologer som Louis Mitjavile og Christian Chaumet har transformeret den 33 hektar store vingård til en producent af verdensklassevine. Château Martet ligger i hjertet af Sainte-Foy Côtes de Bordeaux og er blevet en førende aktør i området. Siden 2015 har gården, under ledelse af Patricks familie, fortsat med at udvikle sig med et stærkt fokus på bæredygtighed og innovation. Med certificeringen HVE3 fra og med 2020, viser Château Martet sit engagement for miljøvenlige metoder. La Fierté de mon Père er et bevis på deres stræben efter at kombinere arv og modernitet i hver flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMad og vin kombinationer\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa Fierté de mon Père er en fremragende vin at kombinere med smagfulde kødretter som oksefilet, vildt eller lam. Den passer også fantastisk godt til lagrede oste som Comté eller blåskimmelost. Vinens kompleksitet og dybde gør den til en perfekt partner til fyldige gryderetter eller ovnbagt and med en frugtagtig sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Martet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50415859269958,"sku":"FR4270","price":1999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Martet_-_La_Fierte_de_mon_Pere.png?v=1726186372"},{"product_id":"la-sala-lagringslada","title":"La Sala - Opbevaringsboks","description":"\u003ch2 data-end=\"557\" data-start=\"515\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"555\" data-start=\"520\"\u003eOm vinene:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"608\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020?_pos=4\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"606\"\u003e3 stk La Sala - Chianti Classico Gran Selezione Torriano 2020: \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eLa Salas flagskibsvin, fremstillet af \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"668\"\u003e100 % Sangiovese\u003c\/strong\u003e fra en enkelt vingård i 310 meters højde. Lagret i \u003cstrong data-start=\"722\" data-end=\"753\"\u003e36 måneder på franske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en dyb og kompleks smagsprofil med modne kirsebær, brombærsyltetøj, bergamotskal og krydderier. Kraftfuld, men elegant, med modne tanniner og en lang, afbalanceret finish. Perfekt at drikke nu, men har \u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"1002\"\u003elagringspotentiale i mindst 10-15 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1018\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Sangiovese\u003cbr data-start=\"1035\" data-end=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1050\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"1055\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1072\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16-18°C, luft mindst en time før servering\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1168\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-campo-all-albero-2020?_pos=2\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1166\"\u003e3 stk La Sala - Campo All’Albero 2020: \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eEn fyldig og smagfuld \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1207\"\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1254\"\u003e50 % Merlot og 50 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Lagret \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1319\"\u003e24 måneder på franske egetræsfade og 12 måneder på flaske\u003c\/strong\u003e, hvilket skaber en kraftfuld vin med noter af mørke bær, blommer, tobak, mørk chokolade og krydderier. Struktureret og elegant, med \u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1489\"\u003ebløde tanniner og en lang finish\u003c\/strong\u003e. Har \u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1528\"\u003elagringspotentiale på 15-20 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1544\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon\u003cbr data-start=\"1581\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1596\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"1601\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1604\" data-end=\"1618\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16-18°C, luft mindst en time før servering\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1665\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1501\" data-start=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1499\" data-start=\"1485\"\u003eOm La Sala\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1922\" data-start=\"1502\"\u003eLa Sala er en historisk vingård i \u003cstrong data-end=\"1564\" data-start=\"1536\"\u003eSan Casciano Val di Pesa\u003c\/strong\u003e i Chianti Classico, hvor vinavl har været praktiseret siden 1260. I dag drives gården af \u003cstrong data-end=\"1670\" data-start=\"1643\"\u003eFrancesco Rossi Ferrini\u003c\/strong\u003e, med et stærkt fokus på kvalitet og bæredygtig vinproduktion. Med 32 hektar vinmarker i varierende højder (150-300 m) og et moderniseret vinfacilitet skaber La Sala elegante og smagfulde vine med en perfekt balance mellem tradition og innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1958\" data-start=\"1929\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1956\" data-start=\"1933\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1958\" data-start=\"1929\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1956\" data-start=\"1933\"\u003eOm Chianti Classico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2337\" data-start=\"1959\"\u003eChianti Classico er det originale Chianti-distrikt, beliggende mellem \u003cstrong data-end=\"2052\" data-start=\"2031\"\u003eFirenze og Siena\u003c\/strong\u003e. Vine herfra kendetegnes ved deres \u003cstrong data-end=\"2137\" data-start=\"2089\"\u003ekarakteristiske \"Gallo Nero\" (sorte hane)\u003c\/strong\u003e, et kvalitetsstempel der garanterer ægthed og oprindelse. Sangiovese er hoveddruen og bidrager med aromaer af viol, kirsebær og en livlig syre, hvilket gør vinene både madvenlige og lagringsdygtige.\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398814748998,"sku":null,"price":3534.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/LaSala-Lagringslada.png?v=1745340104"},{"product_id":"casali-maniago-merlot-2023","title":"Casali Maniago - Merlot 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Merlot fra Buttrio-bakkerne, hvor jordbunden giver vinen både blødhed og struktur. Duften byder på kirsebær, viol og vilde hindbær. Smagen er tør, rund og harmonisk med silkebløde tanniner og fin frugtighed. En vin med balance og personlighed, perfekt til både hverdag og middag.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil \u0026amp; karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse: \u003c\/strong\u003eFriuli Colli Orientali DOC, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100 % Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eRubinrød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft: \u003c\/strong\u003eKirsebær, vilde hindbær, viol og et strejf af skovbær\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eBlød, frugtig og tør med behagelige tanniner og bæragtig eftersmag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering: \u003c\/strong\u003e16–18 °C – iltes gerne kort\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale: \u003c\/strong\u003eDrikkeklar nu, men kan lagres op til 5 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/strong\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmager: \u003c\/strong\u003eAlberto d’Attimis Maniago\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e Traditionel gæring i rustfri ståltanke med skalkontakt, lagring på ståltank for at bevare frugtens renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePasser godt til\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFremragende til pasta med tomatsauce, grillet kylling, lyst kød, vegetariske retter med svampe eller milde charcuterier.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConte d’Attimis-Maniago\u003cb id=\"docs-internal-guid-b006821c-7fff-d326-14dc-e831b5d4062e\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFamilien d’Attimis-Maniago har dyrket vin i Buttrio siden 1585 og er en af de ældste vinproducenter i Friuli. Med 18 generationers erfaring kombinerer de tradition med moderne vinfremstilling, hvor fokus ligger på at udtrykke det unikke i hver druesort og terroir. Ejendommen omfatter 86 hektar vinmarker og er kendt for sit engagement i bæredygtig og kvalitetsorienteret vinproduktion.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUdforsk flere vine fra \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/conte-dattimis-maniago\" title=\"Conte d'Attimis-Maniago\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConte d'Attimis-Maniago\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cbr\u003eOm regionen – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBeliggende i det nordøstlige Italien, nær grænsen til Slovenien, er Friuli Colli Orientali kendt for sine bølgende bakker og mangfoldige jordbunde bestående af mergel og ler. Det kølige klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til, at druerne udvikler en balanceret syre og aromatisk kompleksitet, hvilket gør regionen ideel til produktion af højkvalitets rødvine.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLæs mere om \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/friuli-colli-orientali\" title=\"Friuli Colli Orientali\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Conte d'Attimis-Maniago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54430193025350,"sku":"IT4063","price":231.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Merlot_e04cd1a9-9bdf-46f8-98df-14b06a454851.png?v=1746096062"},{"product_id":"conte-dattimis-maniago-vignaricco-rosso-doc-2016","title":"Conte d'Attimis - Maniago \"Vignaricco\" Rosso DOC 2016","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEn kraftfuld og elegant rødvin fra Friuli Colli Orientali, som kombinerer internationale druer med lokal karakter. Vignaricco 2016 er en klassisk Bordeaux-blend med et italiensk twist, hvor Merlot og Cabernet Sauvignon spiller sammen med den oprindelige drue Schioppettino. Vinen har gennemgået lang lagring på egetræsfade og i flaske, hvilket har udviklet komplekse aromaer af røde frugter, lakrids og subtile krydderier.\u003cbr\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-64a1a717-7fff-8d28-5c2e-d079f0790028\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil \u0026amp; karakter\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse: \u003c\/strong\u003eFriuli Colli Orientali DOC, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 % Schioppettino\u003cbr\u003eFarve: Teglrød med rubinrøde nuancer\u003cbr\u003eDuft: Velafbalanceret med strejf af modne røde bær, surkirsebær og hø\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eTør og koncentreret med noter af sød lakrids, syltetøj og en behagelig eftersmag af skov og krydderier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering: \u003c\/strong\u003e18 °C – luftes gerne før servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale: \u003c\/strong\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig yderligere over 8–10 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/strong\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmager: \u003c\/strong\u003eAlberto d’Attimis Maniago\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFremstilling: \u003c\/strong\u003eManuel høst med omhyggelig udvælgelse af druer. Gæring med lang skindkontakt ved kontrolleret temperatur (28 °C). Lagring i store slaviske egetræsfade (80 %) og små franske Allier-fade (20 %) i op til 24 måneder, efterfulgt af mindst 12 måneders flaskelagring i den historiske kælder fra 1500-tallet. \u003cspan\u003eTotal produktion: 3500 flasker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasser godt til\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFremragende til vildt, stegte og braiserede kødretter, fjerkræ og hårde oste.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConte d’Attimis-Maniago\u003cb id=\"docs-internal-guid-b006821c-7fff-d326-14dc-e831b5d4062e\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFamilien d’Attimis-Maniago har dyrket vin i Buttrio siden 1585 og er en af de ældste vinproducenter i Friuli. Med 18 generationers erfaring kombinerer de tradition med moderne vinfremstilling, hvor fokus ligger på at udtrykke det unikke i hver druesort og terroir. Ejendommen omfatter 86 hektar vinmarker og er kendt for sit engagement i bæredygtig og kvalitetsorienteret vinproduktion.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUdforsk flere vine fra \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Conte d'Attimis-Maniago\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/conte-dattimis-maniago\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConte d'Attimis-Maniago\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cbr\u003eOm regionen – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBeliggende i det nordøstlige Italien, nær grænsen til Slovenien, er Friuli Colli Orientali kendt for sine bølgende bakker og mangfoldige jordbund bestående af mergel og ler. Det kølige klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til, at druerne udvikler en afbalanceret syre og aromatisk kompleksitet, hvilket gør regionen ideel til produktion af højkvalitets rødvine.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLæs mere om \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Friuli Colli Orientali\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/friuli-colli-orientali\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Conte d'Attimis-Maniago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54430193320262,"sku":"IT4126","price":424.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Vignaricco.png?v=1745933669"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/collections\/Winetales_-_Druvor_1.jpg?v=1732831813","url":"https:\/\/winetales.dk\/collections\/merlot.oembed","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}