{"product_id":"boroli-1668-serien","title":"Boroli - 1661 Serien","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"386\"\u003eEn kasse, der viser Borolis bredde gennem tre forskellige udtryk. Her mødes \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e og \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarbera, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003efra en uventet og spændende hvidvin til to klassiske piemontesiske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"540\"\u003ePerfekt til dig, der vil udforske, hvordan samme producent arbejder med forskellige druer og stilarter, fra frisk og elegant til mere struktureret og kraftfuldt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"557\" data-start=\"515\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"555\" data-start=\"520\"\u003eIndeholder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"1019\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1067\" data-start=\"1024\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-langhe-barbera-2022?_pos=6\u0026amp;_sid=236d2e804\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 stk Boroli - Barbera d'Alba 2022: \u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-chianti-classico-riserva-2019?_pos=3\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" data-samicountdown-handle=\"la-sala-chianti-classico-riserva-2019\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eFrugtig og livlig \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarbera d'Alba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, lavet på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarbera\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Intens frugt og frisk syre balanceres af bløde tanniner, en fremragende madvin. Fremstillet i klassisk stil hos Boroli, med nøje udvalgte druer og en kort fadlagring, der afrunder uden at overtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e: 100 % Barbera d'Alba DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Dyb rubinrød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Intens og frugtig, med noter af modne kirsebær, blommer og et strejf af krydderier.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Frisk syre balanceret med rund frugt og fløjlsbløde tanniner. Smagsnoter af mørke bær, kirsebær og en subtil krydrethed giver en dejlig kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 16-18°C og er et fremragende valg til en række forskellige retter. Vinen passer særligt godt til fyldige pastaretter, grillet kød og hårde oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"608\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-langhe-nebbiolo-2023?_pos=1\u0026amp;_sid=236d2e804\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"606\"\u003e2 stk Boroli - Langhe Nebbiolo 2023: \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eFrisk og let tilgængelig \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLanghe Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, lavet på \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e med fokus på druens rene udtryk – rød frugt, frisk syre og elegant struktur. Druer fra nordvendte skråninger og yngre vinstokke, vinificeret i ståltanke med kort fadlagring, der afrunder uden at overtage. En vin til at nyde ung, perfekt til at opdage Nebbiolo i sin mest tilgængelige stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e: 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Klar, lyserød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Aromatisk og ungdommelig, med noter af røde bær, kirsebær og viol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Frisk og frugtig, med bløde tanniner og en tydelig frugtsyre. Noter af hindbær, røde bær og et subtilt indslag af krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved en temperatur omkring 15-16°C og kan nydes uden lang luftning, hvilket gør den perfekt til spontane øjeblikke med vinoplevelse med venner. Vinen er klar til at drikke nu og har en lagringspotentiale på op til 5 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1168\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-langhe-chardonnay-2024?_pos=3\u0026amp;_sid=236d2e804\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 stk Boroli - Langhe Chardonnay 2024:\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eFrisk og elegant \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLanghe Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Håndhøstede og nøje udvalgte druer giver ren frugt og fin balance. Vinificeret i ståltanke med kort fadlagring, der tilfører en subtil fadkarakter uden at overtage, en frisk men alligevel nuanceret Chardonnay-vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e: 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Lysgul med grønne nuancer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Frisk og blomstret med strejf af citrus, hvide blomster og en subtil mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Frisk, ren og mineralrig med noter af grønne æbler, citrus og et strejf af smør fra egetræsfadet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1665\"\u003eServeres bedst ved en temperatur på 10-12°C. Det er et fremragende valg som aperitif eller sammen med lettere retter som skaldyr, fisk eller milde oste. Vinen er klar til at drikke nu og har et lagringspotentiale på op til 3-4 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1501\" data-start=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1499\" data-start=\"1485\"\u003eOm Boroli\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1922\" data-start=\"1502\"\u003eFamilien Boroli er en entreprenørfamilie, der har virket i Piemonte siden 1831. I begyndelsen af 90'erne blev Silvano og Elena Boroli trætte af medieverdenen, som de havde været en del af, og købte vinmarker på de bedste beliggenheder i Barolo. Siden 2012 har sønnen Achille Boroli drevet gården, og han har udviklet arbejdet i vinmarken, vinfremstillingen og kvalitetssikringen af produktionen til på kort tid at blive en af de mest omtalte vingårde i Barolo. \u003cstrong\u003eArbejdet i vinmarken er minutiøst med fokus på kvalitet fra bearbejdning af jorden til udvælgelse af druer\u003c\/strong\u003e. For eksempel høstes kun halvdelen af den tilladte mængde druer for optimal koncentration. Stilen er moderne, dvs. vinene er ikke så tanninholdige som en old school\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBarolo er. Mere tilgængelige ved lancering. De råder over fire cru-områder: La Brunella, Villero, Cerequio og Serradenari, hvor vinstokkene i gennemsnit er 25 år gamle. En vingård at holde øje med i fremtiden!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1958\" data-start=\"1929\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1956\" data-start=\"1933\"\u003eOm Barolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2337\" data-start=\"1959\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG er en af verdens mest berømte appellationer hvis vine altid består til 100% af druen Nebbiolo. Barolo og grannen Barbaresco er det område i verden hvor druen Nebbiolo trives som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}'\u003eBarolo DOCG er en af verdens mest berømte appellationer, hvis vine altid består af 100 % Nebbiolo-druen. Barolo og naboen Barbaresco er de distrikter i verden, hvor Nebbiolo-druen trives allerbedst på grund af \u003cstrong\u003ejordbunden\u003c\/strong\u003e (kalk og ler), \u003cstrong\u003ehøjden\u003c\/strong\u003e 200-400 m over havet og \u003cstrong\u003eklimaet\u003c\/strong\u003e, som er en blanding af varme fra Middelhavet og kølige vinde fra Alperne. Nebbiolo kræver lang modningstid og giver derfor altid meget kraftfulde og langlivede vine med høj koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56451658678598,"sku":null,"price":1869.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Baorli1668.png?v=1777302123","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/boroli-1668-serien","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}