{"product_id":"boroli-barololada","title":"Boroli - Barolokasse","description":"\u003cp data-end=\"348\" data-start=\"117\"\u003eEn kasse til dig, der virkelig vil forstå \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Her får du 2 flasker af hver af årgangene 2016, 2020 og 2021 fra Boroli – tre forskellige udtryk af den samme vin, fra forskellige år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"569\" data-start=\"350\"\u003ePerfekt til en vertikal smagning, hvor du kan sammenligne, hvordan årgang påvirker smag, struktur og modenhed, eller til at lagre og følge vinens udvikling over tid. En given kasse til Barolo-elskeren, der vil gå et skridt dybere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"515\" data-end=\"557\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"555\"\u003eIndeholder:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"555\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1067\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-barolo-2016?_pos=1\u0026amp;_sid=9cc2347d1\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 stk Boroli - Barolo 2016: \u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eKlassisk \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra Boroli, lavet på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra flere cru-marker (La Brunella, Villero, Cerequio og Serradenari). Druer fra gennemsnitligt 25 år gamle vinstokke og lavt udbytte giver høj koncentration. Gæret i ståltank og lagret 18 måneder på franske barriques, efterfulgt af mindst 18 måneder på flaske. Kun ca. 30.000 flasker produceres pr. årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLuca Currado, vinmager Vietti s.r.l. om årgang 2016:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cem\u003e“This is one of the best vintages I’ve ever made, with 35 harvests on my shoulder...”\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1474\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1474\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e: \u003c\/b\u003e13,5 % \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Rubinrød \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intens duft af røde bær, blommer og kirsebær blandet med aromaer af ristede kaffebønner. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Mellemfyldig med mærkbare, men balancerede tanniner med noter af røde bær, espresso og blommer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1474\"\u003eServeres bedst omkring 18°C. Luft\/dekanter gerne vinen 2-3 timer før servering. Vinen kan drikkes nu til mad, men udvikler sig med lagring i 10+ år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"608\" data-start=\"542\"\u003e\u003cstrong data-end=\"606\" data-start=\"547\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-barolo-2016?_pos=1\u0026amp;_sid=9cc2347d1\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 stk Boroli - Barolo 2020:\u003c\/a\u003e\u003ca data-samicountdown-handle=\"la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020?_pos=4\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e2020 regnes som en af de stærkeste \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-årgange i lang tid – en vin man både kan nyde nu og give plads i kælderen. Lavet på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra flere cru-marker hos Boroli. Druer fra 25-årige vinstokke og lavt udbytte giver koncentration, mens lagring i store egetræsfade efterfulgt af flaskelagring giver struktur og lagringspotentiale. Kun ca. 30.000 flasker produceres pr. årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar rubinrød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Ungdommelig, men elegant duft af røde bær, solmodne hindbær, blommer og kirsebær samt lakridsnoter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Mellemfyldig med friske syrer og silkebløde tanniner med noter af røde bær, espresso og blommer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst omkring 17-18°C. Vinen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebør\u003c\/span\u003e luftes ca. 2-3 timer før servering. En moderne Barolo, der er fremragende at drikke allerede nu med luftning, men kan lagres op til 10 år takket være fine syrer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1168\" data-start=\"1126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1166\" data-start=\"1131\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-barolo-2021?_pos=3\u0026amp;_sid=9cc2347d1\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 stk Boroli - Barolo 2021:\u003c\/a\u003e\u003ca data-samicountdown-handle=\"la-sala-campo-all-albero-2020\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-campo-all-albero-2020?_pos=2\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eKlassisk \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra Boroli, lavet på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fra flere cru-marker (La Brunella, Villero, Cerequio og Serradenari). Druer fra 25-årige vinstokke og lavt udbytte giver koncentration. Gæret i ståltank og lagret 18 måneder på store egetræsfade, efterfulgt af mindst 12 måneder på flaske. Kun ca. 30.000 flasker produceres pr. årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e:\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar rubinrød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft: \u003c\/strong\u003eUngdommelig, men elegant duft af røde bær, solmodne hindbær, blommer og kirsebær samt lakridsnoter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Mellemfyldig med friske syrer og silkebløde tanniner med noter af røde bær, espresso og blommer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst omkring 17-18°C. Vinen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebør\u003c\/span\u003e luftes ca. 2-3 timer før servering. En moderne Barolo, der er fremragende at drikke allerede nu med luftning, men kan lagres op til 10 år takket være fine syrer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1481\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1499\"\u003eOm Boroli\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1922\"\u003eFamilien Boroli er en entreprenørfamilie, der har virket i Piemonte siden 1831. I begyndelsen af 90'erne blev Silvano og Elena Boroli trætte af medieverdenen, de havde virket i, og købte vingårde på de bedste beliggenheder i Barolo. Siden 2012 er det sønnen Achille Boroli, der driver gården, og han har udviklet arbejdet i vingården, vinificering og kvalitetssikring af produktionen til på kort tid at blive en af de mest omtalte vingårde i Barolo. \u003cstrong\u003eArbejdet i vingården er minutiøst med fokus på kvalitet fra hvordan man bearbejder jorden til udvalg af druer\u003c\/strong\u003e. For eksempel høstes der kun halvdelen af den tilladte mængde druer for optimal koncentration. Stilen er moderne, dvs. vinene er ikke lige så tanninrige som en old school Barolo er. Mere tilgængelige ved lancering. Man råder over fire cru-marker La Brunella, Villero, Cerequio og Serradenari, hvor vinstokkene i gennemsnit er 25 år gamle. En vingård at holde øje med i fremtiden!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1929\" data-end=\"1958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1956\"\u003eOm Barolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2337\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eBarolo DOCG er en af verdens mest berømte appellationer, hvis vine altid består af 100 % druen Nebbiolo. Barolo og naboen Barbaresco er de distrikter i verden, hvor druen Nebbiolo trives allerbedst på grund af \u003cstrong\u003ejordbunden\u003c\/strong\u003e (kalk og ler), \u003cstrong\u003ehøjden\u003c\/strong\u003e 200-400 m over havet og \u003cstrong\u003eklimaet\u003c\/strong\u003e, som er en blanding af varme fra Middelhavet og kølige vinde fra Alperne. Nebbiolo kræver lang modningstid og giver derfor altid meget kraftige og langlivede vine med høj koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56451437986118,"sku":null,"price":3814.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Barololada.png?v=1777299723","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/boroli-barololada","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}