{"product_id":"bourgogneladan-vit","title":"Bourgogne-kassen – Hvid","description":"\u003cp\u003eEn hyldest til Bourgognes hvide side – denne kasse lader Chardonnay og Aligoté fra Côte Chalonnaise indtage hovedrollen. Mercurey Chardonnay byder på den klassiske burgundiske kombination af frisk syre, mineralitet og afrundet frugt, mens Normand Najoux Aligoté viser, at denne undervurderede drue kan levere friskhed og kompleksitet i verdensklasse. Sammen giver de seks flasker, der dækker alt fra aperitif til fisk, skaldyr og cremede retter – en perfekt introduktion til hvid Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 stk Normand Najoux - AOP Bourgogne Aligoté 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og indbydende hvidvin lavet på 100 % Aligoté fra kalk- og lerholdige skråninger i Côte Chalonnaise. Vinen gærer og lagres 10 måneder på gærrester i ståltank, hvilket giver en ren og livlig karakter.\u003cbr data-start=\"1135\" data-end=\"1138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1147\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrønne æbler, citrus, druer, hvid stenfrugt\u003cbr data-start=\"1191\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1203\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSyrlig og mineraldrevet med rund tekstur og subtil blødhed\u003cbr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1282\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eca 13 %\u003cbr data-start=\"1290\" data-end=\"1293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1293\" data-end=\"1307\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10–12 °C\u003cbr data-start=\"1316\" data-end=\"1319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1331\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOp til 5 år\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"remove-line-height-space--small\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e5 stk Normand Najoux - AOP Mercurey Chardonnay 2022\/23\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\nElegant hvid Mercurey fra en lille højtbeliggende parcel. Vinen gærer langsomt på ældre egefade og lagres 12 måneder på gærrester. En nuanceret og madvenlig Chardonnay med både energi og finesse.\u003cbr data-start=\"1579\" data-end=\"1582\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1591\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHvide blomster, pære, eksotisk frugt, honning ved modenhed\u003cbr data-start=\"1645\" data-end=\"1648\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1648\" data-end=\"1657\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk og balanceret med blød rundhed og tydelig mineralitet\u003cbr data-start=\"1718\" data-end=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1721\" data-end=\"1737\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eca 13 %\u003cbr data-start=\"1745\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1762\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12–14 °C\u003cbr data-start=\"1771\" data-end=\"1774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1774\" data-end=\"1786\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOp til 5 år eller mere\u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1362\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"remove-line-height-space--small\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"remove-line-height-space--small\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2701\" data-end=\"2725\"\u003eOm producenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2726\" data-end=\"3217\"\u003eDomaine Normand-Narjoux er en historisk familievingård i hjertet af Bourgogne, hvor vinproduktionen er gået i arv i over ti generationer. I dag drives gården af Fabienne Narjoux og Frantz Normand, der sammen forvalter 14 hektar vinmarker i landsbyen Saint-Martin-sous-Montaigu i Côte Chalonnaise. Produktionen er småskala og bæredygtig – uden overdreven brug af pesticider – og hver vin skabes med det formål at afspejle stedets sjæl, årgangens karakter og druernes naturlige udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3219\" data-end=\"3240\"\u003eOm regionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3241\" data-end=\"3726\"\u003eCôte Chalonnaise ligger syd for Côte d’Or og er en dynamisk vinregion i Bourgogne med stigende anseelse. Området er præget af kalk- og mergelrige jorder samt sydøstlige skråninger i 250–400 meters højde, hvilket giver druer med både modenhed og friskhed. Her dyrkes primært Pinot Noir, Chardonnay og Aligoté – og vinene kendetegnes af elegance, mineralitet og balance. Mercurey er regionens mest fremtrædende appellation, særligt kendt for sine strukturerede røde og friske hvide vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56601188270406,"sku":null,"price":2644.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Bourgognelada-vit.jpg?v=1779100662","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/bourgogneladan-vit","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}