{"product_id":"casale-dello-sparviero-rosato-di-toscana-2024","title":"Casale dello Sparviero - Rosato di Toscana 2024","description":"\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"211\"\u003eEn frisk og charmerende rosévin fra hjertet af Chianti – \u003cem data-end=\"312\" data-start=\"269\"\u003eCasale dello Sparviero Rosato Toscana IGT\u003c\/em\u003e er en hyldest til Sangiovesedruens elegance i en let og livlig udgave. Vinen er lavet på 100 % Sangiovese fra vinmarker i Castellina in Chianti, hvor klimaet og jordbunden skaber perfekt balance mellem frugt, syre og friskhed. Duften byder på urter og fersken, smagen er ren og blød med en frugtig afslutning, der dvæler. En vin, der brillerer lige så godt som aperitif som til lettere mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1344\" data-start=\"716\"\u003e\u003cstrong data-end=\"741\" data-start=\"716\"\u003eSmagsprofil \u0026amp; karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT, Italien\u003cbr data-end=\"777\" data-start=\"774\"\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100 % Sangiovese\u003cbr data-end=\"804\" data-start=\"801\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Bleg rosé med let kobberskær\u003cbr data-end=\"846\" data-start=\"843\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Urtet og frisk med noter af fersken og citrus\u003cbr data-end=\"902\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, frugtig og letdrikkelig med blød tekstur og frisk afslutning\u003cbr data-end=\"971\" data-start=\"968\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent: \u003c\/strong\u003e13 %\u003cbr data-end=\"991\" data-start=\"988\"\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C – serveres veltempereret\u003cbr data-end=\"1032\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Bedst at nyde ung, inden for 1–2 år\u003cbr data-end=\"1086\" data-start=\"1083\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-end=\"1109\" data-start=\"1106\"\u003e\u003cstrong\u003eVinmager:\u003c\/strong\u003e Casale dello Sparviero\u003cbr data-end=\"1145\" data-start=\"1142\"\u003e\u003cstrong\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e Druerne presses forsigtigt med kort skindkontakt. Gæringen sker ved lav temperatur i ståltanke. Vinen lagres i 3 måneder på ståltanke og derefter mindst 2 måneder på flaske før salg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1562\" data-start=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1351\"\u003ePasser godt til\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som aperitif eller til hvid fisk, grillet kylling, friske salater eller vegetariske retter med urter og citrus. Også fremragende til antipasti med prosciutto, melon og milde oste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2068\" data-start=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1612\" data-start=\"1569\"\u003eOm producenten – Casale dello Sparviero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI hjertet af Chianti, ved vinbyen Castellina in Chianti, ligger Casale dello Sparviero – en økologisk vingård med rødder i et gammelt kloster fra 1600-tallet. Spurvehøgene (”sparviero”), der cirkler over bakkerne, gav vingården dens navn. Her kombineres traditionel toscansk vinproduktion med økologisk dyrkning og stor respekt for naturen. Med en beliggenhed på 250 meters højde og Sangiovese som ledestjerne, produceres vine med dybde, elegance og tydeligt terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2582\" data-start=\"2075\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2104\" data-start=\"2075\"\u003e\u003cbr\u003eOm regionen – Toscana IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToscana IGT giver vinmagerne frihed til at eksperimentere uden for de strenge DOCG-regler – noget der resulterer i kreative og personlige vine. Regionen er præget af bølgende bakker, kalkrig jord og et varmt, tempereret klima. Netop omkring Castellina in Chianti skabes vine med friskhed, tydelig druekarakter og fin syre – perfekt til både røde og rosafarvede fortolkninger af Sangiovese. Rosévine fra Toscana er ofte tørre, frugtige og passer fremragende til det italienske køkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Casale dello Sparviero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54703314305350,"sku":"IT7024","price":231.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/CasaledelloSparviero-RosatodiToscana2024.png?v=1750862099","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/casale-dello-sparviero-rosato-di-toscana-2024","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}