{"product_id":"domaine-eyguestre-cotes-du-rhone-villages-seguret-grange-de-fert-2019","title":"Domaine Eyguestre - Côtes du Rhône Villages Seguret \"Grange de Fert\" 2019","description":"\u003cp data-end=\"407\" data-start=\"33\"\u003eLa Grange de Fert 2019 er en kraftfuld og elegant rødvin fra Domaine Eyguestre, beliggende i Séguret i det sydlige Rhône. Vinen kommer fra gårdens bedste vinmarker i 250 meters højde, hvor vinstokkene i gennemsnit er 70 år gamle og vokser i en jordbund af hvidt ler og blå mergel. Skråningen på næsten tredive grader bidrager til naturlig dræning og intense smage i druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"695\" data-start=\"409\"\u003eDruerne høstes manuelt ved optimal modenhed og afstilkes inden presning. Gæringen varer i 30–35 dage med daglige omrøringer for at maksimere ekstraktionen. Efter gæringen lagres vinen i tolv måneder på ståltank, inden den tappes på flaske, hvilket bevarer vinens friskhed og frugtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1044\" data-start=\"697\"\u003eEn vin med stor koncentration, kompleksitet og lagringspotentiale. Duften byder på pebermynte, krydderier, viol og solmodne røde bær, mens smagen er rund og fyldig med noter af blommer, mynte, kandiseret frugt og krydderier. Serveres ved 16–17°C og kan gemmes til 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1075\" data-start=\"1051\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1073\" data-start=\"1055\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1075\" data-start=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1073\" data-start=\"1055\"\u003eFakta om vinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1612\" data-start=\"1076\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1148\" data-start=\"1076\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1089\" data-start=\"1078\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 50 % Grenache, 25 % Carignan, 15 % Mourvèdre, 10 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1174\" data-start=\"1149\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1167\" data-start=\"1151\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 15 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1214\" data-start=\"1175\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1189\" data-start=\"1177\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på ståltank\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1236\" data-start=\"1215\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1226\" data-start=\"1217\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lillarød\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1296\" data-start=\"1237\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1239\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Pebermynte, krydderier, viol, solmodne røde bær\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1382\" data-start=\"1297\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1308\" data-start=\"1299\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Rund og fyldig med noter af blommer, mynte, kandiseret frugt og krydderier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1451\" data-start=\"1383\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1410\" data-start=\"1385\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17°C, luftes 1 time før servering\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1519\" data-start=\"1452\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1476\" data-start=\"1454\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan lagres til 2030\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1612\" data-start=\"1520\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1538\" data-start=\"1522\"\u003eUdmærkelser:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"1612\" data-start=\"1543\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1579\" data-start=\"1543\"\u003e2018 – 92 point af Robert Parker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1612\" data-start=\"1582\"\u003e3,9 i gennemsnitsbedømmelse på Vivino\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1617\" data-start=\"1614\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1661\" data-start=\"1619\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1623\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1661\" data-start=\"1619\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1623\"\u003eMadforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2062\" data-start=\"1662\"\u003eRhône-vine som La Grange de Fert er perfekte til vildt og smagfulde kødretter. Servér gerne med \u003cstrong data-end=\"1818\" data-start=\"1760\"\u003erådyrsadel, lammeculotte med urter eller bœuf lyonnaise\u003c\/strong\u003e for en klassisk kombination. Grillet rødt kød, fyldige gryderetter eller rødvinsbraiseret elgkalvebov fremhæver vinens krydrede noter. Vil du balancere vinens tørhed? Sats på cremede tilbehør som \u003cstrong data-end=\"2059\" data-start=\"2015\"\u003ekartoffelgratin eller en cremet svampesauce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2062\" data-start=\"1662\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2123\" data-start=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2073\"\u003eOm vingården Domaine Eyguestre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2480\" data-start=\"2124\"\u003eDomaine Eyguestre er en familieejet vingård i Séguret i det sydlige Rhône. Gården blev grundlagt i 1919 af Louis Bellion, men det var først da hans barnebarn Laurent Bellion overtog i 2000, at vinene begyndte at blive solgt under egen etiket. Laurent har siden moderniseret produktionen og etableret Domaine Eyguestre som en af de mest spændende producenter i Séguret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2806\" data-start=\"2482\"\u003eVingården omfatter 19 hektar vinmarker og cirka 300 oliventræer. De højtbeliggende vinmarker i op til 250 meters højde giver vine med friskhed og elegance, hvilket er en fordel i det varme klima. Siden 2020 har gården arbejdet økologisk, men uden certificering, hvilket er almindeligt blandt småskalaproducenter i Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3103\" data-start=\"2808\"\u003eLaurent Bellion har fået stor opmærksomhed fra vinpressen og blev i 2015 af \u003cem data-end=\"2893\" data-start=\"2883\"\u003eDecanter\u003c\/em\u003e udnævnt til en af Rhônes mest lovende vinmagere. Domaine Eyguestres vine har også fået høje point af kritikere som Robert Parker og Wine Advocate, hvilket yderligere bekræfter gårdens kvalitet og potentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3156\" data-start=\"3110\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"3140\" data-start=\"3114\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3156\" data-start=\"3110\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"3140\" data-start=\"3114\"\u003eOm vinregionen Séguret\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3476\" data-start=\"3157\"\u003eCôtes du Rhône Villages Séguret er en af tyve kommuner i det sydlige Rhône, der har ret til at sætte \u003cem data-end=\"3279\" data-start=\"3250\"\u003eAOC Côtes du Rhône Villages\u003c\/em\u003e på etiketten. Beliggende lige nord for Gigondas anses Séguret for at være et kvalitetsmæssigt skridt over en almindelig Côtes du Rhône og lige under prestigefyldte appellationer som Gigondas og Vacqueyras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3837\" data-start=\"3478\"\u003eVinene i Séguret er primært røde og baseret på klassiske Rhône-druer som Grenache, Syrah og Mourvèdre. De er præget af fylde, krydrede noter og en distinkt mineralitet takket være de varierende jordbundsforhold. De sydlige dele af appellationen har sandede, næringsfattige jorde, mens de nordlige dele ligger i højere højde og har kalkstensrig jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"4225\" data-start=\"3839\"\u003eSéguret har et typisk middelhavsklima med varme somre og lange, solrige efterår – optimale forhold for druesorter som Grenache og Mourvèdre. Den nordlige del af appellationen strækker sig ind i den berømte bjergkæde Dentelles de Montmirail, hvilket bidrager til køligere nætter og langsommere druemodning. Resultatet er elegante og velbalancerede vine med stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Eyguestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54097339908422,"sku":"FR3109","price":309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/DomaineEyguestre-CotesduRhoneVillagesSeguret_GrangedeFert_2019.png?v=1739728229","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/domaine-eyguestre-cotes-du-rhone-villages-seguret-grange-de-fert-2019","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}