{"product_id":"durigutti-p-las-compuertas-cabernet-franc-2023","title":"Durigutti - P. Las Compuertas Cabernet Franc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc 2023 fra Proyecto Las Compuertas er en vin, der balancerer mellem friskhed og karakter – et udtryk for druens elegante personlighed og jordbundens drevne oprindelse. Dyrket på sandjord med småsten i Finca Victoria, 1050 meter over havets overflade, giver denne Cabernet Franc en subtil, men distinkt profil. Duften byder på urtetoner, friskkværnet sort peber og en let aniston, mens smagen er mediumfyldig, silkeblød og med en lang, harmonisk afslutning. En vin hvor hver detalje – fra dyrkning til aftapning – sigter mod at ære stedet og dets historie.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil \u0026amp; karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Victoria, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100 % Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Rubinrød med violet kant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSort peber, friske urter, subtil anis og en let floral tone\u003cb id=\"docs-internal-guid-413bf194-7fff-6c3b-2024-93800afcefad\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBløde, mediumfyldige tanniner, frisk syre og en lang, krydret afslutning\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent\u003c\/strong\u003e: 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15–18 °C – perfekt let afkølet for ekstra friskhed\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBedst inden for 3–6 år, men nydeligt allerede nu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmager\u003c\/strong\u003e: Héctor og Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eManuel høst, optisk selektering, naturlig gæring og malolaktisk gæring i betonæg, 8 måneders lagring i samme beholdere. Ikke filtreret eller klaret. Total produktion: 5790 flasker. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasser godt til\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eServeres med fordel til grillet aubergine, urtebagt kylling, ratatouille eller charcuteri. Den friske syre og krydrede smag gør vinen særligt madvenlig – et oplagt valg til rustikke og urteprægede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUdmærkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023 – 95 point af Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"188\" data-end=\"191\"\u003e2023 – 93 point af James Suckling\u003cbr data-start=\"224\" data-end=\"227\"\u003e2023 – 90 point, Sølvmedalje, Decanter Wine Awards 2024\u003cbr data-start=\"283\" data-end=\"286\" data-is-only-node=\"\"\u003e2022 – 94 point af Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"317\" data-end=\"320\"\u003e2022 – 92 point af James Suckling\u003cbr data-start=\"353\" data-end=\"356\"\u003e2022 – 92 point af Vinous\u003cbr data-start=\"381\" data-end=\"384\"\u003e2022 – 90 point af Descorchados\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e2021 – 95 point af Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"449\" data-end=\"452\"\u003e2021 – 93 point af Vinous\u003cbr data-start=\"477\" data-end=\"480\"\u003e2021 – 91 point af James Suckling\u003cbr data-start=\"513\" data-end=\"516\"\u003e2020 – 95 point af Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"547\" data-end=\"550\"\u003e2020 – 93 point af James Suckling\u003cbr data-start=\"583\" data-end=\"586\"\u003e2020 – 92 point af Vinous\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003e2020 – 91 point af Descorchados\u003cbr data-start=\"645\" data-end=\"648\"\u003e2020 – Bronzemedalje, Decanter Wine Awards 2021\u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003e2019 – 93 point af Descorchados\u003cbr data-start=\"727\" data-end=\"730\"\u003e2019 – 93 point af James Suckling\u003cbr data-start=\"763\" data-end=\"766\"\u003e2019 – 94 point af Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"797\" data-end=\"800\"\u003e2019 – 92 point, Sølvmedalje, Decanter Wine Awards 2020\u003cbr data-start=\"856\" data-end=\"859\"\u003e2018 – 96 point, Dobbelt Guldmedalje, Global Wine 2021\u003cbr data-start=\"911\" data-end=\"914\"\u003e2018 – 95 point, Guldmedalje, Decanter Wine Awards 2019\u003cbr data-start=\"968\" data-end=\"971\"\u003e2018 – 94 point af Descorchados\u003cbr data-start=\"1002\" data-end=\"1005\"\u003e2018 – 93 point af James Suckling\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e2018 – 94 point af Tim Atkin MW\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cbr\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProyecto Las Compuertas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI dette projekt udforsker brødrene Durigutti det allermest lokale – med Finca Victoria som hjerte og symbol for oprindelse. Gennem økologisk dyrkning, lav intervention i vinproduktionen og en passion for gamle og unge vinstokke, fremhæver de potentialet i Las Compuertas terroir – drue for drue, årgang for årgang.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUdforsk flere vine fra \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cbr\u003eOm regionen – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas, Luján de Cuyo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas er en af de ældste vinregioner i Mendoza – men også en af de mest truede. Projektet hylder og bevarer denne jord gennem småskala dyrkning og skånsom vinifikation. Cabernet Franc viser her en frisk, krydret og afbalanceret side – med dybde og transparens i hvert glas.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLæs mere om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54400219414854,"sku":"AR1323","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-plc-cabernet-franc.png?v=1745835009","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/durigutti-p-las-compuertas-cabernet-franc-2023","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}