{"product_id":"gogla-s-vinlada-fran-fruktigt-rott-till-gyllene-qvevri","title":"Gogla’s vinkasse – fra frugtig rød til gylden qvevri","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFang sjælen af Georgisk vintradition med denne vinkasse fra familieejede Gogla’s Wine Cellar i Kakheti. Her mødes du af tre vine – alle fremstillet på den indfødte drue Saperavi eller Rkatsiteli, men med forskellig stil, udtryk og struktur. Kassen byder på en frugtig og halvsød vin fra Kindzmarauli, en dybere tør vin fra Kardanakhi, og en qvevri-lagret hvidvin fra den klassiske mikroregion Tsarapi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet er en hyldest til Georgiens vinmangfoldighed – med rige smage, traditionelt håndværk og en personlig familiehistorie i hver flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eKassen indeholder\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e2 x Kindzmarauli 2021\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn halvsød vin fra Georgiens mest berømte appellation for røde dessertvine. Frugtig, blød og charmerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDrue:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100 % Saperavi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFarve:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Dyb granatrød\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDuft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kirsebær, røde bær, viol\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSmag:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Halvsød, blød og frugtig med frisk syre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 11,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Klassisk vinificering med kontrolleret restsødme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eServering:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 14–16 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eLagring:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 3–5 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePasser til:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Ost, charcuteri, grillet lam, krydrede retter, eller som selskabsvin\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e2 x Saperavi 2021\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn rubinrød qvevri-vin fra Kardanakhi, produceret efter tusindårig georgisk metode. Struktureret, balanceret og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDrue:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100 % Saperavi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFarve:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rubinrød\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDuft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Røde bær, krydderier, jordagtige toner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSmag:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tør, fløjlsblød og balanceret med fine tanniner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 13 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Qvevri-gæring og lagring med skalkontakt\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eServering:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eLagring:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 6–8 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePasser til:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Oksekød, lam, krydrede vegetarretter eller smagsrige oste\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e2 x Tsarapi 2021\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn hvid qvevri-vin fra mikroregionen Tsarapi, fremstillet på Rkatsiteli med 4–5 måneders skalkontakt. Nuancerig og original.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDrue:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100 % Rkatsiteli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFarve:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Gylden til ravfarvet\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDuft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Modne frugter, tørrede æbler, honning\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSmag:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tør med rund krop, noter af honning og urter\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Traditionel qvevri-gæring med lang maceration\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eServering:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 12–14 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eLagring:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 5–7 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePasser til:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Svinekød, kylling, ovnbagte rodfrugter, nøddeagtige oste og vegetariske gratiner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eOm producenten\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eGogla’s Wine Cellar\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e blev grundlagt i 2021 i landsbyen Kardanakhi som et familiedrevet hyldestprojekt til grundlæggeren Gogla Gochitashvili og hans kone. Med 27 hektar vinmarker og et stærkt fokus på terroir, håndværk og følelse, producerer familien et bredt udvalg af traditionelle qvevri-vine og moderne cuvéer. Årsproduktionen ligger på 20.000–30.000 flasker, og hver vin afspejler den dybe emotionelle forankring til stedet og historien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eOm regionen\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eKakheti\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, i det østlige Georgien, er landets mest kendte vinregion. Her løber floden Alazani gennem frugtbare floddale med kalkrig jordbund, kølige nætter og varme dage. Det er et ideelt klima for både hvide og blå georgiske druesorter. Regionen er særligt kendt for sine qvevri-vine og unikke mikrozoner – som Kindzmarauli, Kardanakhi og Tsarapi – hvor vintraditionen strækker sig over tusindvis af år.\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55097568854342,"sku":null,"price":1494.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Gogla_s_vinl_da.png?v=1758030689","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/gogla-s-vinlada-fran-fruktigt-rott-till-gyllene-qvevri","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}