{"product_id":"vardisubani-wines-mtsvane-2023","title":"Vardisubani Wines - Mtsvane 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEn elegant orangevin på 100 % Mtsvane – en af Georgiens ældste og mest værdsatte druesorter. Vinen fremstilles efter den traditionelle qvevri-metode med seks måneders skindkontakt, hvilket giver dybde, tekstur og et udtryk af terroir. Aromaprofilen byder på tørret abrikos, fersken og melon, mens smagen er blød og rund med en lang afslutning præget af citruscreme og finkalibrerede tanniner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSmagsprofil \u0026amp; karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eOprindelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Vardisubani, Tsinandali PDO, Kakheti, Georgien\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Vardisubani Wines\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDrue:\u003c\/b\u003e 100 % Mtsvane\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFarve:\u003c\/b\u003e Lys rav med gyldne toner\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDuft:\u003c\/b\u003e Tørret abrikos, gul fersken, honningmelon\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Blød og fyldig med silkeblød struktur, citruscreme, moden frugt og lang eftersmag\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e 13 %\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e Gæring i qvevri i ca. 2 uger, derefter malolaktisk gæring og 6 måneders skindkontakt. Klares naturligt om foråret. Vinen tappes direkte fra qvevri eller efter en kort hvile på ståltank.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVolumen:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003eServering:\u003c\/b\u003e 12–14 °C\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLagringspotentiale:\u003c\/b\u003e Op til 6–8 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003ePasser godt til\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eFantastisk til mellemøstligt inspirerede retter, krydderristede grøntsager, grillet kylling, hvid fisk med smørsauce, eller lagrede hårde oste som Gruyère eller Comté. Vinens rige krop og friske syre gør den til en alsidig madvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eOm producenten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVardisubani Wines er en økologisk certificeret familievingård beliggende i landsbyen Vardisubani i Kakheti – Georgiens førende vinregion. Gården drives i dag af et team, der forener 8000 år gamle vintraditioner med bæredygtig vinavl. Druerne dyrkes i Tsinandali PDO, høstes i hånden og vinificeres i traditionelle nedgravede leramforaer, qvevri. Vinene præges af ægthed, respekt for naturen og stærk lokal forankring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eOm regionen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eTsinandali er et beskyttet oprindelsesområde (PDO) i Kakheti, østlige Georgien, som er kendt for sine balancerede og elegante vine. Regionen ligger på floden Alazanis højre bred med højdelag mellem 400–650 meter. Jordbunden består af rig ler og kalk, hvilket begunstiger komplekse hvide og orangevine. Kakheti er Georgiens vincentrum – her dyrkes cirka 70 % af landets druer, og qvevri-metoden er blevet forfinet gennem generationer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vardisubani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55090118984006,"sku":"GE2223","price":241.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/VardisubaniWines-Mtsvane.png?v=1757928043","url":"https:\/\/winetales.dk\/products\/vardisubani-wines-mtsvane-2023","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}