André Regin - Riesling Cuvée Thomas 2022
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
Mineralsk, frisk og finesserig – en terroirdreven Riesling med præcision og energi. Cuvée Thomas 2023 er en tør og elegant Riesling fra skråningerne i Avolsheim. Den kalkrige jord giver vinen en tydelig mineralitet og salinitet, hvilket løfter de klassiske citrusnoter og giver vinen et vibrerende udtryk. Duften byder på florale noter og et hint af stenrøg, mens smagen er frisk, stram og nuanceret – med citrus, salt og en ren afslutning med fin længde.
Smagsprofil & karakter
- Oprindelse: Alsace, Frankrig
- Drue: 100 % Riesling
- Farve: Lys gyldengul med klar glans
- Duft: Aromatisk med florale indslag, stenrøg og et strejf af salt
- Smag: Frisk, tør og mineralsk med citrus, salinitet og en elegant afslutning
- Alkoholprocent: –
- Servering: 8–10 °C
- Lagringspotentiale: 6–7 år
Passer godt til
En fremragende match til skaldyr, fiskeretter og fjerkræ. Prøv den gerne til gedeost eller til klassiske regionale retter som choucroute garnie. En vin, der løfter både det enkle og det gastronomiske.
Om producenten – Domaine André Regin
Domaine André Regin har sine rødder i landsbyen Wolxheim i hjertet af Alsace, hvor familien har dyrket vin i tre generationer. I dag drives gården af Thomas og Estelle, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne ønologisk viden. Med respekt for terroiret, bæredygtig dyrkning og et tydeligt kvalitetsfokus skaber de vine med balance, personlighed og oprindelsesfølelse.
Om regionen – Alsace
Alsace er kendt for sine hvidvine med ren frugt, tydelig syre og oprindelsestypisk karakter. Riesling er en af regionens ædleste druer og dyrkes primært på stejle, kalkrige skråninger. Resultatet er elegante og lagringsdygtige vine med høj syre, mineralitet og nuancerede aromaer. Alsace-Riesling er et af vinverdenens sikreste valg til mad.
