Casale dello Sparviero

Oplev Casale dello Sparviero – Chianti Classico i topklasse

I hjertet af Chianti i Toscana ligger den billedskønne vinby Castellina in Chianti, hvor Casale dello Sparviero har hjemme i et historisk kloster fra det 17. århundrede. Dette er en af de producenter, der har været med fra starten i sortimentet – og det er ingen tilfældighed. Her skabes vellavet Chianti Classico, som kun bliver bedre for hver årgang, med en kvalitet, der konsekvent imponerer både vinelskere og eksperter.

Prisvindende Chianti med stigende kvalitet

Casale dello Sparviero har etableret sig som en førende producent i regionen. Deres Gran Selezione 2015 blev kåret som Toscanas bedste i sin kategori, og efterfølgende årgange har fortsat med at levere på samme høje niveau. Det er vine med præcision, elegance og dybde – et tydeligt bevis på vingårdens ambition om konstant at udvikle og forfine sit udtryk.

Økologisk dyrkning i optimal højde

Vinmarkerne ligger i 250-350 meters højde over havet, hvilket anses for optimalt til produktion af Chianti Classico. Her dyrkes druerne økologisk med fokus på Toscanas stolthed – Sangiovese, også kaldet "Jupiters blod". Denne drue giver vine med livlig syre, kompleks frugt og en tydelig struktur, der afspejler det toscanske landskab.

Køb Chianti Classico online

Udforsk kollektionen fra Casale dello Sparviero og opdag økologiske Chiantivine med tydeligt terroir og høj kvalitet. Perfekt til det italienske køkken eller til dig, der ønsker at nyde elegante og lagringsdygtige vine fra Toscana. Her mødes historie, håndværk og moderne præcision i hver flaske.