Malbec
Malbec er en fyldig drue med smag af blommer, brombær og krydderier, stærkt forbundet med Argentina og Mendoza.
Malbec – fyldig rødvin med mørk frugt
Malbec er en af Argentinas mest ikoniske druer og kendt for sin kraftfulde karakter og dybe farve. Oprindeligt fra Frankrig, men i dag mest forbundet med de højtbeliggende vinmarker, der giver druen nyt liv i Mendoza.
Hvordan smager Malbec?
I glasset byder Malbec på generøse aromaer af mørke bær som brombær og blommer, ofte akkompagneret af noter af viol, kakao og en fin krydderi. Strukturen er fyldig, men med bløde tanniner og en behagelig friskhed, der giver vinene en elegant balance.
Malbec afspejler tydeligt sin voksested – fra frugtige og let tilgængelige udtryk til komplekse og lagringsdygtige vine med dybde og nuance.
Hvilken mad passer til Malbec?
Malbec passer perfekt til grillet rødt kød, lam, vildt og smagfulde gryderetter. De stringente tanniner og den mørke frugt passer fremragende til røgede BBQ-smage, krydret mad, hård ost og retter med svampe. En lidt enklere og frugtigere Malbec fungerer også glimrende til tacos eller krydret indisk mad.
Hvor dyrkes Malbec?
Malbec dyrkes primært i Argentina, især Mendoza, samt i dets oprindelsesland Frankrig. Selvom Malbec dyrkes over hele verden, står Argentina i dag for cirka 75 % af verdens samlede Malbec-produktion.
Oplev Malbec hos Winetales
Malbec er druen, der forener kraft, charme og oprindelse på bedste vis. Perfekt for dig, der ønsker en kraftfuld og smagfuld vin. Malbec er et populært valg, når du vil købe fyldig rødvin online.
12 produkter