André Regin - Alsace Pinot Gris "Cuvée Antoine 2023
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
Generøs, frugtig og afbalanceret – en halvtør Pinot Gris med bredde, dybde og charme. Cuvée Antoine 2023 er en udtryksfuld Pinot Gris fra kalkrige skråninger i Avolsheim, hvor solen begunstiger både modning og aroma. Duften er indbydende med noter af gul stenfrugt som mirabelle og nektarin. I munden er vinen fyldig, blød og rund, med samme frugtpalette som i duften. En diskret sødme afbalanceres af en let bitterhed, som giver struktur og længde. Afslutningen er frisk, frugtig og velafbalanceret.
Smagsprofil & karakter
- Oprindelse: Alsace, Frankrig
- Drue: 100 % Pinot Gris
- Farve: Klar, strålende gul
- Duft: Frugtig og frisk med noter af moden mirabelle og nektarin
- Smag: Fyldig og rund med let sødme, stenfrugt og elegant bitterhed i afslutningen
- Alkoholprocent: –
- Servering: 8–10 °C
- Lagringspotentiale: 6–7 år
Passer godt til
En alsidig madpartner, der passer fremragende til hvidt kød, kalvebrisler eller andre retter med indmad. Den gør sig også meget godt til fiskeretter, samt til eksotiske indslag som lakridsand, svinekarry, tacos eller risotto med krydderier.
Om producenten – Domaine André Regin
Domaine André Regin har sine rødder i landsbyen Wolxheim i hjertet af Alsace, hvor familien har dyrket vin i tre generationer. I dag drives gården af Thomas og Estelle, som kombinerer traditionelt håndværk med moderne ønologisk viden. Med respekt for terroiret, bæredygtig dyrkning og et tydeligt kvalitetsfokus skaber de vine med balance, personlighed og oprindelsesfølelse.
Om regionen – Alsace
Alsace er kendt for sine aromatiske hvidvine med tydelig frugtprofil og mineralitet. Pinot Gris er en af regionens mest alsidige druer og kan give alt fra friske, tørre vine til mere fyldige, halvtørre stilarter. Kombinationen af kalkrige jorder, kølige nætter og solrige dage giver vine med både dybde og elegance.
