Durigutti - HD Reserva Malbec 2022
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
HD Reserva Malbec 2022 er ikke bare en vin – det er et koncentrat af Altamiras sjæl, lagret med tålmodighed og respekt. Fra en økologisk dyrket vingård plantet i 1938, 1150 meter over havets overflade, kommer denne kraftfulde og samtidig nuancerede Malbec. Aromaerne er dybe og lokkende: blåbær, modne hindbær og lakrids, efterfulgt af en subtil mineralsk undertone. Vinen er medium fyldig til fyldig med velstrukturerede tanniner og en lang, elegant eftersmag. Lagret i franske foudres i et år og aftappet uden klaring – dette er Malbec med rygrad, sjæl og fremtid.
Smagsprofil & karakter
Oprindelse: Altamira, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Druer: 100 % Malbec
Farve: Mørk violet med intens kerne
Duft: Blåbær, hindbær, lakrids og subtil kalkholdig mineralitet
Smag: Dyb og struktureret med integrerede tanniner, frisk frugt og en elegant afslutning
Alkoholprocent: 14,8 %
Servering: 15–18 °C – luftes gerne 45–60 minutter
Lagringspotentiale: Fremragende nu, men kan lagres 8–12 år med stil
Flaskestørrelse: 750 ml
Vinmager: Héctor Durigutti
Produktion: Manuel høst med dobbelt selektering, naturlig gæring i betonæg, malolaktisk gæring og 12 måneders lagring i franske foudres (3. brug). Ikke stabiliseret, naturligt klaret. Total produktion: 3000 flasker.
Passer godt til
Fremragende til vildtretter, oksekødskinder, lammekoteletter med rosmarin eller smagfulde vegetariske retter med svampe og trøfler. En vin, der kræver og forbedrer mad med dybde og tekstur.
Udmærkelser
2022 - 93 point af Vinous (Stephen Tanzer)
2022 - 92 point af James Suckling
2021 - 93 point af Vinous (Stephen Tanzer)
2021 - 94 point af Vinómanos
2021 - 93 point af James Suckling
2020 - 92 point af James Suckling
2020 - 92 point af Vinous (Stephen Tanzer)
2019 - 94 point af Vinous (Stephen Tanzer)
2019 - 93 point af Vinómanos
2018 - 93 point af James Suckling
2018 - 91 point af Vinous (Stephen Tanzer)
2017 - 92 point af James Suckling / Vinómanos
2017 - 90 point af Tim Atkin MW
2016 - 93 point af James Suckling
2015 - 91 point af Wine Enthusiast
2015 - 93 point af Vinómanos
2012 - 93 point af Vinómanos
2011 - 91 point af James Suckling
Om producenten – Héctor Durigutti & HD Wines
HD-serien er Héctor Duriguttis personlige hyldest til Altamira – et område han begyndte at udforske længe før det blev trendy. Her arbejder han med individuelle vinmarker, højtbeliggende og økologisk dyrkede, hvor hver vin er en præcis fortolkning af sted, årgang og druesort. Det handler ikke om manipulation, men om at lytte til vinens stemme og formidle det med varsom hånd.
Udforsk flere vine fra Durigutti
Om regionen – Altamira, Uco Valley
Altamira er et terroir-mekka med høj højde, ekstreme temperaturforskelle og kalkrige jorde. Kombinationen af gamle vinstokke og småskaladyrkning skaber vine med nerve, struktur og tydelig mineralitet. HD-serien formidler denne oprindelse med transparens – hver flaske fortæller en historie om højde, jord og passion.
Læs mere om Mendoza
