Bart

Wein- und Sektgut Barth drives af Mark og Christine Barth, som holder til i landsbyen Hattenheim i hjertet af Rheingau, kun få kilometer fra det verdensberømte Schloss Johannisberg. Christine er tredje generation af vinmagere, og det var hendes bedstefar Hans Barth, der grundlagde vingården i 1948. Hendes far, Norbert, var en pioner i regionen med at producere mousserende vine på Riesling, og Barth betragtes som en af de bedste vingårde i Tyskland inden for denne vinstil, som nu har sin egen VDP. De var også de første til at producere mousserende vin på Single Vineyard-druer, hvilket de har modtaget mange priser for. Gården råder over 22 hektar vinmarker flere steder i Rheingau med vinstokke, der er op til 50 år gamle.

Mark og Christine har gradvist udviklet vingården og vinproduktionen, og nu er alle marker økologisk certificerede. De arbejder med vildgær og producerer omkring 10 forskellige vinstile, naturligvis med Riesling i spidsen, men også Pinot Noir og Cabernet Sauvignon dyrkes. De producerer alt fra tørre hvidvine til mousserende og rødvine.