Château Martet - Signaturkassen
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
En eksklusiv vinkasse, der samler det bedste af Château Martets produktion – tre årgange af det røde flagskib Réserve de Famille samt tre nuancerede varianter af deres hvidvine fra samme ejendom. Her mødes kraft og elegance, tradition og terroir, Bordeaux’ sjæl i både rød og hvid. Samtlige vine kommer fra den lille appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, hvor Château Martet gennem bæredygtig dyrkning og håndværksmæssig dygtighed har skabt nogle af områdets mest anerkendte vine.
Dette er en kasse til samleren, livsnyderen eller til dig, der vil udforske, hvordan både drue og årgang sætter sit præg på vinens udtryk.
Vinbeskrivelser
Rødvine – 100 % Merlot
1 x Réserve de Famille 2020
Fyldig og elegant med mørk frugt, cedertræ, viol og bløde tanniner. Verdensmester-sommelier Andreas Larsson gav 94 point.
Passer til: Lam, oksemørbrad, smagfulde faste oste
Lagring: Drik nu eller gem til 2040
1 x Réserve de Famille 2021
Strammere og friskere end forrige årgang – med bevaret kraft. Elegance, mørke bær, frisk syre og fløjlsblød struktur.
Passer til: Vildt, and, trøffelrisotto
Lagring: Udvikles flot i 10-15 år
1 x Réserve de Famille 2022
Dyb, generøs og tæt med blommer, solbær og friske urter. En Merlot med imponerende intensitet og balance.
Passer til: Oksekød, svamperetter, lagrede oste
Lagring: Drik nu eller lagre til 2040
Hvidvine – Bordeaux Blanc
2 x Les Vignes de Compostelle 2024
Aromatisk og nuanceret – med hvid fersken, citronmelisse og tropisk frugt. Frisk syre og balanceret struktur.
Passer til: Aperitif, ceviche, asparges med hollandaise
Lagring: Bedst inden for 3-5 år
1 x Réserve de Famille Blanc 2022
Château Martets mest eksklusive hvidvin – rig, rund og cremet med fersken, abrikos og subtil fadnote.
Passer til: Smørstegt fisk, hvidskimmelost, luksuriøs fjerkræ
Lagring: Udvikler sig elegant i op til 6 år
Om producenten – Château Martet
Med aner fra det 13. århundrede og en moderne vinfilosofi er Château Martet sejl op som en af de mest interessante producenter i det østlige Bordeaux. Deres vine afspejler terroir, håndværk og præcision – altid med bæredygtighed i fokus. Gården er HVE3-certificeret og arbejder småskaligt med både hvid- og rødvine, der hyldes af både Vivino-brugere og professionelle vinkritikere.
