Château de Garnerot

Château de Garnerot er både historie og noget helt nyt. Herregården, der ligger i distriktet Mercurey i Côte Challonaise, har været involveret i vinsammenhænge i over 100 år. Men Alexia Russo og Caroline Fyot er to kvinder, der lige er startet på deres vingårdsdrøm, da de overtog gården med dens 50 år gamle vinstokke så sent som i 2017. De råder over cirka seks hektar vinmarker.

Alexia og Caroline lancerede deres første årgang i 2018 og begyndte allerede i 2019 at gennemgå økologisk certificering af vinmarkerne. Gammelt og tradition møder en moderne tilgang og vingårdsarbejde. En spændende og usædvanlig kombination i Bourgogne, hvor de fleste vingårde går i arv i generationer.

Da vi smagte Alexia og Carolines vine for første gang, faldt vi pladask. Hvilke vine og hvilket potentiale! Vi følger gerne med på deres rejse. Vi håber, I også vil gøre det.