Domaine Alary

Domaine Alary er en ny producentperle, vi har fundet, som vi tror, I vil elske! Familien har været vinbønder siden Ludvig XIV, dvs. slutningen af 1600-tallet i Côtes de Rhônes mindre kendte appellation Cairanne. I dag er det generation 10 og 11, der driver gården, far Denis og sønnen Jean-Etienne. Cairanne har mange forskellige jordtyper, som familien har lært at mestre gennem årene. Den rette drue på det rette stykke jord.

De har længe dyrket jorden efter "Lutte raisonné", dvs. med fokus på naturen, og siden 2009 har de været økologisk certificerede. 27 ha med røde druer og ca. 5 ha med hvide druer.

Ny teknik og vinfremstilling i de senere år, efter at sønnen i huset er kommet hjem efter arbejde i udlandet, har resulteret i anerkendte vine verden over. Vi forstår anerkendelsen!