Casali Maniago - Merlot 2023
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
En klassisk og elegant Merlot fra Buttrio-bakkerne, hvor jordbunden giver vinen både blødhed og struktur. Duften byder på kirsebær, viol og vilde hindbær. Smagen er tør, rund og harmonisk med silkebløde tanniner og fin frugtighed. En vin med balance og personlighed, perfekt til både hverdag og middag.
Smagsprofil & karakter
Oprindelse: Friuli Colli Orientali DOC, Italien
Druer: 100 % Merlot
Farve: Rubinrød
Duft: Kirsebær, vilde hindbær, viol og et strejf af skovbær
Smag: Blød, frugtig og tør med behagelige tanniner og bæragtig eftersmag
Alkoholprocent: 13,5 %
Servering: 16–18 °C – iltes gerne kort
Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men kan lagres op til 5 år
Flaskestørrelse: 750 ml
Vinmager: Alberto d’Attimis Maniago
Fremstilling: Traditionel gæring i rustfri ståltanke med skalkontakt, lagring på ståltank for at bevare frugtens renhed.
Passer godt til
Fremragende til pasta med tomatsauce, grillet kylling, lyst kød, vegetariske retter med svampe eller milde charcuterier.
Om producenten – Conte d’Attimis-Maniago
Familien d’Attimis-Maniago har dyrket vin i Buttrio siden 1585 og er en af de ældste vinproducenter i Friuli. Med 18 generationers erfaring kombinerer de tradition med moderne vinfremstilling, hvor fokus ligger på at udtrykke det unikke i hver druesort og terroir. Ejendommen omfatter 86 hektar vinmarker og er kendt for sit engagement i bæredygtig og kvalitetsorienteret vinproduktion.
Udforsk flere vine fra Conte d'Attimis-Maniago
Om regionen – Friuli Colli Orientali
Beliggende i det nordøstlige Italien, nær grænsen til Slovenien, er Friuli Colli Orientali kendt for sine bølgende bakker og mangfoldige jordbunde bestående af mergel og ler. Det kølige klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til, at druerne udvikler en balanceret syre og aromatisk kompleksitet, hvilket gør regionen ideel til produktion af højkvalitets rødvine.
Læs mere om Friuli Colli Orientali
