Orangevin fra Georgien – Tradition & Terroir i 6 flasker
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
Tsarapi • Tsinandali • Kardanakhi
Oplev verdens ældste vintradition gennem seks unikke orangevine fra hjertet af Georgien. Denne kasse tager dig med til Kakheti-regionens mest respekterede oprindelser: Tsarapi, Tsinandali og Vardisubani – hvor druerne gærer med skallerne i nedgravede lerkrukker, ligesom man har gjort i over 8000 år. Her mødes historie, terroir og håndværk i vine, der kombinerer frugt, struktur og kompleksitet på en måde, du sjældent finder andre steder.
En perfekt kasse til dig, der vil fordybe dig i qvevri-vinenes verden – eller invitere til en middagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Vinboksen indeholder
2 stk. – Gogla’s Wine Tsarapi 2021 (Rkatsiteli)
Qvevri-vin fra den specifikke mikroregion Tsarapi, lavet på Rkatsiteli.
Smag: Tør, rund med noter af honning, moden frugt og krydderier
Servering: 12–14 °C | Lagring: op til 7 år
2 stk. – BioMarani Kisi 2017
Naturvin med kraft og struktur – lang skalkontakt og aftappet uden tilsætningsstoffer.
Smag: Tør, tanninrig og urtet med tørret frugt og krydrethed
Servering: 12–14 °C | Lagring: op til 8 år
1 stk. – Vardisubani Khikhvi 2023
En ekstraktfyldt orangevin med tydelige tanniner og aromaer af te, tørret frugt og urter.
Smag: Fyldig og koncentreret med frisk syre og kraftig struktur
Servering: 12–14 °C | Lagring: op til 6–8 år
1 stk. – Vardisubani Mtsvane 2023
Elegant orangevin med silkeblød tekstur, moden frugt og citruscreme i afslutningen.
Smag: Blød og fyldig, med balanceret frugt og syre
Servering: 12–14 °C | Lagring: op til 6–8 år
Om Georgien som vinland
Georgien er vinens vugge. Her har man produceret vin i over 8000 år – længere end noget andet sted i verden. Den mest ikoniske metode er qvevri-vinifikation, hvor vinen gærer og lagres i store lerkrukker, der graves ned i jorden. Det giver vine med dybde, tekstur og naturlig balance. Landet har over 500 oprindelige druesorter, og i regionen Kakheti – hvor disse vine kommer fra – finder man nogle af de mest spændende orangevine i verden. Her er det ikke ualmindeligt, at vinen får lang skalkontakt og aftappes uden tilsætningsstoffer, hvilket giver en rustik elegance, der fanger både tradition og terroir.
