Pessenet Legendre - Gensynet
Pessenet Legendre

Pessenet Legendre - Gensynet

 
565 kr 614 krdu sparer 49 kr
Loading...
Gratis fragt over 2599 DKKCertificeret E-handelTilfredshedsgaranti

TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.

 
Går bra med

Produktbeskrivelse

Om Vinen

Denne unikke Extra Brut Champagne er en hyldest til vingårdens forfædres håndværk, skabt af 100% Pinot Meunier – den historiske drue fra Vallée de la Marne – og vinificeret på fade for at fremhæve dens mest elegante egenskaber. Champagnen indleder med et livligt og friskt angreb, efterfulgt af en rig og kompleks smagsprofil med noter af grillede toner, lakrids og krydderier. Den er både fyldig og langtidsholdbar, hvilket giver en nydelsesfuld og sofistikeret oplevelse.

Med sin kombination af friskhed og kompleksitet er dette en champagne, der passer lige så godt til aperitif med gougères eller lufttørret skinke som til en hovedret med fjerkræ eller andebryst.

Teknisk Data
  • Drueblanding: 100% Pinot Meunier
  • Dosage: Extra Brut
  • Farve: Gyldengul med livlige bobler
  • Aroma: Grillede toner, lakrids og krydderier
  • Smag: Frisk og livlig med en fyldig og kompleks struktur, lang eftersmag
  • Serveringstemperatur: 8-10°C
  • Passer til: Aperitif (gougères, lufttørret skinke), fjerkræ, andebryst

Denne champagne er en hyldest til tradition og innovation – et must for den, der søger en ægte smagsoplevelse med både dybde og friskhed.

 

Om vingården

Midt i hjertet af Champagne, i de charmerende landsbyer Reuil og Hautvillers, skabes nogle af regionens mest elegante og bæredygtige champagner af familien Pessenet Legendre. Med en historie inden for vindyrkning, der strækker sig over flere generationer, har Sylvie og Cyrille Pessenet siden 2001 forfinet familiens traditioner. Deres to døtre, Cléo og Noa, bidrager i dag med innovation og nytænkning til gårdens unikke cuvéer.

Pessenet Legendre kombinerer traditionel håndværksmæssig dygtighed med moderne metoder, og deres arbejde er præget af bæredygtighed, kvalitet og passion for champagne. De er certificeret i henhold til HVE (Haute Valeur Environnementale) og VDC (Viticulture Durable en Champagne), hvilket garanterer både miljøansvar og høj kvalitet i hver flaske.
Pessenet Legendre - Gensynet
565 kr614 kr