Le Bèrne - Rosso di Montepulciano 2024
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
Rosso di Montepulciano DOC fra Le Bèrne er en autentisk og velafbalanceret fortolkning af Sangiovese fra Cervognano, skabt for at afspejle druens rene udtryk og stedets karakter. Druerne kommer fra yngre vinstokke og vinificeres skånsomt for at bevare friskhed, struktur og en tydelig regional identitet.
Smagsprofil & karakter
- Oprindelse: Montepulciano, Toscana – Cervognano (underzone)
- Klassifikation: Rosso di Montepulciano DOC
- Drue: 100 % Sangiovese
- Gennemsnitlig vinstoksalder: 15 år
- Jordbund: Hvid kalkholdig lerjord samt rød sand fra forhistorisk havbund, rig på jern
- Højde over havet: 320 m.o.h.
- Vinifikation: Naturlig gæring uden tilsat gær, med daglige overpumpninger og cirka 15 dages skindkontakt
- Lagring: 6 måneder på store egetræsfade
Passer godt til
En alsidig vin, der passer til hverdagsretter med en tydelig råvarekarakter, såsom pasta med tomatbaserede saucer, charcuteri, grillede grøntsager samt mildere hårde oste.
Om producenten – Le Bèrne
Le Bèrne er en familieejet vingård i Montepulciano, hvor familien Natalini siden 1967 har arbejdet med fokus på Sangiovese, terroir og tradition. Med den samme omhu i vingården som i kælderen skabes vine, der er tydeligt forankret i deres oprindelse.
Om regionen – Cervognano, Montepulciano
Cervognano ligger på den sydøstlige side af Montepulciano og er præget af kalkholdig jord, god soleksponering og et lidt køligere klima. For Rosso di Montepulciano giver dette en vin med struktur, balance og tydelig druekarakter, tro mod områdets stil.
