Nebbiolo vinkasse
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
Nebbiolo er en drue, der aldrig går på kompromis. Med høj syre, kraftige tanniner og en kompleksitet, der tager tid at åbne sig, er det en vin, der kræver mad – og belønner dig rigeligt, når du giver den det. Denne pakke samler tre forskellige udtryk af druen fra Piemonte: fra det frugtsaftige og let tilgængelige, via det moderne og blandede, til det kraftfulde og lagringsværdige. Fælles er oprindelsen i Langhe og Alba, og en karakter, der passer perfekt til fyldige middagsretter. Tænk elg, hjort, lam, vildsvineragout, braiseret kød med rodfrugter og svampe – retter, vi i Skandinavien allerede elsker. Pakken indeholder 2 flasker af hver vin nedenfor – seks flasker, tre karakterer.
Hvad der indgår i Nebbiolo-pakken
2 stk Casavecchia Pian del Lupo 2020: En piemontesisk blend, hvor Nebbiolo møder et anstrøg af Merlot for ekstra rundhed og tilgængelighed. Lagret på både store og små egetræsfade i 12–14 måneder. Modne blommer, røde bær, vanilje og bløde tanniner. Fremragende årgang 2020. Klar til at drikke nu, men kan lagres til 2030.
2 stk Boroli Langhe Nebbiolo 1661: Nebbioloens reneste og mest tilgængelige form – frisk frugtighed, kirsebær, viol og en subtil fadnote. Fremstillet af druer fra nordvendt skråning og yngre vinstokke for maksimal friskhed. Kræver ingen dekantering. Serveres ved 15-16°C. Perfekt til spontane middage og selskaber.
2 stk Casavecchia Nebbiolo d'Alba "Piadvenza" 2021: Fra en enkelt halv hektar stor vingård i 360 meters højde. Lagret på store klassiske egetræsfade. Kompleks og kraftfuld med mørke bær, allehånde og antydning af trøffel. Stadig ung og vinder ved mad og/eller lagring. Kan lagres til 2031.
