Rosékasse x6 - Aguirrebeña NYHED

Traditionel Rioja Rosado fra hjertet af San Asensio 

Rosévinene fra Rioja har en lang historie, og få steder er mere forbundet med stilen end San Asensio – den lille landsby, der ofte kaldes rosévins-hovedstaden i Rioja. Herfra kommer Zulema de Aguirrebeña Rosado, en elegant og frisk rosévin fremstillet efter den traditionelle clarete-metode, der har gjort området kendt langt uden for Spaniens grænser. 

Vinen produceres af familien Aguirrebena, som gennem generationer har arbejdet med vindyrkning i Rioja Alta. Ved at kombinere lokale traditioner med moderne vinifikation skaber de rene og udtryksfulde vine, hvor frugt, friskhed og oprindelse er i fokus. 

Druer og vinifikation 

Zulema Rosado fremstilles af Tempranillo, Garnacha og Viura fra vinmarker i Rioja. Druerne presses sammen i nøje udvalgte proportioner for at skabe den klassiske clarete-stil, der historisk har været typisk for San Asensio. 

Efter en skånsom presning får mosten en kort maceration, før den klares ved lav temperatur. Gæringen sker derefter i rustfri ståltanke for at bevare vinens aromatiske intensitet, friske syre og rene frugtkarakter. 

Smag og duft 

I glasset viser vinen sig i en elegant blegrosa nuance. Duften er generøs og frugtig med noter af hindbær, røde ribs og modne jordbær sammen med toner af fersken, nektarin og citrus. 

Smagen er frisk og livlig med en velbalanceret syre, der giver energi og længde. Frugten er ren og saftig med en lang og harmonisk afslutning, der gør vinen lige så letdrikkelig som madvenlig. 

En rosévin til alle sommerens lejligheder 

Med sin friske frugt, elegante struktur og klassiske Rioja-karakter er Zulema de Aguirrebeña Rosado en rosévin, der passer lige så godt til sommerens middage som til et glas i solen. En charmerende og vellavet vin, der viser, hvorfor Rioja stadig er en af Spaniens førende regioner for kvalitetsrosé. 

Serveringstemperatur: 10–12 °C 
Druer: Tempranillo, Garnacha, Viura 
Region: Rioja, Spanien 
Alkohol: 13 %