Tyskland

Tyskland er kendt for sine hvidvine af høj kvalitet, især dem fremstillet på Riesling. Med sit kølige klima og mangfoldige terroir, fra kalkrig jord i Rheinhessen til skiferbjerge i Mosel, fremhæver tyske vine friskhed, mineralitet og kompleksitet.

Selvom landet er mest kendt for sine hvidvine, produceres der også bemærkelsesværdige rødvine som Spätburgunder (Pinot Noir). Tyskland er opdelt i 13 vinregioner, herunder Mosel, Rheingau og Pfalz. Vinbønderne hylder tradition og innovation, hvilket resulterer i en bred vifte af stilarter - fra tør til dejlig sød.