Casavecchia - Konge og Prins - Barolo & Nebbiolo
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
I Piemonte findes der en drue, som hersker over alle andre – Nebbiolo. I sin ædleste form krones den til Barolo, vinenes konge. I sine øvrige udtryk viser den en elegance og kompleksitet, som få druer i verden kan måle sig med.
Re e Principe hylder denne kongelige drue i to af dens fineste udformninger fra familien Casavecchia. Kongen – Barolo 2016, en klassisk årgang fra gamle vinstokke i Castiglione Falletto, tanninrig og kompleks med alle tegn på storhed. Prinsen – Nebbiolo d'Alba 2021, et kraftfuldt og prisvenligt alternativ, som allerede begynder at vise sine modningsnoter, men som med lidt tålmodighed kun bliver bedre.
Seks flasker. Én drue. To udtryk af et hundrede år gammelt håndværk
Kassen indeholder:
3 stk. Casavecchia - Barolo 2016
En Barolo i klassisk stil fra topårgangen 2016 fra familien Casavecchia i Piemonte. Druerne er dyrket i ca. 250 m højde i Piantà på 0,6 hektar i landsbyen Castiglione Falletto fra gamle vinstokke med lavt høstudbytte. Vinen er lagret på franske egetræsfade. Årgang 2016 er en elegant, velbalanceret og udtryksfuld vin, som stadig er ung med en vis astringens, men som begynder at få behagelige modningsnoter. Årgang 2016 betragtes som den bedste årgang siden 2010 i Barolo.
Drue: 100% Nebbiolo
Farve: Granatrød
Duft: Aromatisk og kompleks duft og smag af små røde bær, tørrede roser og læder. Fyldig og varm smag med lang og typisk eftersmag.
Smag: Fyldig smag af modne røde bær, tørrede rosenblade og læder, markant astringens og lang karakteristisk, velbalanceret eftersmag.
3 stk. Casavecchia - Nebbiolo d'Alba 2021
En kraftfuld Nebbiolo d'Alba fra den familieejede vingård Casavecchia af højeste kvalitet, som er et prisvenligt alternativ til Barolo og Barbaresco. Nebbiolo fra Alba kan drikkes ung, men druen har altid gavn af lagring, især gode årgange. Denne vin har allerede et par år på bagen og dermed begyndende modningsnoter. En unik vin til Nebbiolo-elskeren fra 2021
Drue: 100 % Nebbiolo
Farve: Granatrød med træk af tegl
Duft: Kompleks duft af modne røde og mørke bær, viol og lavendel, allehånde med fine nuancer af vanilje, cedertræ og trøffel.
Smag: Stadig ung, middelfyldig+ med god balance mellem frugten, de friske syrer og de tørre tanniner. En vin til mad, som vil udvikle sig i yderligere nogle år med lagring og udvikle endnu mere komplekse smagsnuancer.
Om vingården
I over 100 år har familien Casavecchia produceret vine i sin vinkælder i landsbyen Diano d'Alba, midt blandt Piemontes vinbakker. I dag drives virksomheden af brødrene Marco og Luca Casavecchia under faderen Sergios vågne øjne. Den kommercielle del håndteres af søsteren Elisa.
Produktionen er meget begrænset, og der lægges stor vægt på udvælgelsen af druer for at skabe vine med harmoni og balance, som er typiske for området. Uanset hvilken vin man vælger fra Casavecchia, får man en vin fremstillet med høj kvalitet og megen kærlighed.
