Vignoble Brisebarre – Hele Vouvray i en kasse x 6
TIP! Vores vine pakkes sikrest i hele kasser med 6 flasker. Du er velkommen til at blande forskellige vine, men vi anbefaler at bestille i antal à 6, 12, 18 osv. for en mere stabil pakning og tryggere levering.
Produktbeskrivelse
Philippe Brisebarre er tredje generations vinmager i landsbyen Vouvray i Loiredalen og en af de producenter, vi hos Winetales vender tilbage til igen og igen. Hans vine smager præcis, som Vouvray skal smage: levende, mineralske og med den friske syre, som Chenin Blanc og kalkstensjorden leverer som ingen anden.
I denne kasse har vi samlet fire udtryk fra samme vingård og samme drue. Stille og fadlagret. Stille og frugtigt frisk. Mousserende med årgangsdybde. Mousserende og festlig. Det er Vouvray fra top til tå og en glimrende måde at forstå, hvorfor vi elsker Philippe Brisebarres vine så meget.
Kassen indeholder:
2 x Vignoble Brisebarre - Vouvray 2023.
Drue: 100% Chenin Blanc
Alkohol: 12,0%
Farve: Lys gyldengul farve
Duft: Frisk duft af citrus, gule æbler, hvide blomster og mineraler
Smag: Knastør med høje lovende syrer, ren frugtagtig smag af citrus og gule æbler og umodne gule pærer og mineralitet. Lang eftersmag. Stort potentiale med lidt tålmodighed.
2 x Vignoble Brisebarre - Vouvray Cuvée Amédée 2022
Drue: 100% Chenin Blanc
Alkohol: 13,0%
Farve: Lys gyldengul farve
Duft: Frisk og fyldig duft af gule og grønne æbler, honning, abrikos og mineralitet.
Smag: Mellemfyldig, ren frugtagtig smag af gule og grønne æbler, velintegreret fadkarakter med behagelig eftersmag.
Serveres køligt 10°C. Kan drikkes allerede nu, men kan lagres 30 - 50 år ifølge vinmager Philippe.
1 x Vignobles Brisebarre - Vouvray Fines Bulles Brut
Drue: 100% Chenin Blanc
Alkohol: 12,5 %
Farve: Intens gyldengul farve med fine og vedvarende bobler
Duft: Frisk og fyldig duft af modne gule og grønne æbler med toner af brioche.
Smag: Ung, mellemfyldig, ren frugtagtig smag af gule og grønne æbler, velintegreret fadkarakter med en lang behagelig eftersmag.
Serveres køligt 10°C. Kan drikkes allerede nu, men kan lagres op til 10 år ifølge vinmager Philippe.
1 x Vignobles Brisebarre - Vouvray Fines Bulles Brut Millésime 2018
Drue: 100% Chenin Blanc
Alkohol: 12,5 %
Farve: Intens gyldengul farve med fine og vedvarende bobler
Duft: Frisk og fyldig duft af modne gule og grønne æbler med toner af brioche.
Smag: Ung, mellemfyldig, ren frugtagtig smag af gule og grønne æbler, velintegreret fadkarakter med en lang behagelig eftersmag.
Serveres køligt 10°C. Kan drikkes allerede nu, men kan lagres op til 10 år ifølge vinmager Philippe.
