Walker Bay

Walker Bay - 80 km sydøst for Cape Town - er en af de yngste og mindste vinregioner i Sydafrika, men måske den mest spændende. Sydafrika er mest kendt for vine inspireret af Bordeaux (Cabernet Sauvignon og Merlot) og Loire (Chenin Blanc og Sauvignon Blanc), men i Walker Bay er det frem for alt Bourgogne, der er forbilledet. Årsagen er, at klimaet mere ligner det i Bourgogne, dvs. varme somre, men kølige nætter takket være kølige vinde fra havet. Druerne, der dominerer, er derfor Pinot Noir og Chardonnay, men også Sauvignon Blanc.