Nyheder
Svaret er, at det er præcis den samme drue genetisk set, men der slutter lighederne....
Vin til vandfugle? Lær at vælge den rette vin til and og gås – Pinot Noir, Nebbiolo og flere perfekte match fra Winetales.
Det er sommer. Solen varmer, grillen er tændt, og råvarerne ligger klar på køkkenbordet. Det...
Svamperisotto er en af mine absolutte livretter at lave derhjemme. Den er cremet, dyb i...
At vælge den rigtige vin til vildt er ikke altid nemt. Der findes lige så mange vildtretter, som der findes meninger om, hvad der er "rigtigt". Desuden varierer smagen afhængig af dyret, tilberedningen, sæsonen og selskabet. Hos Winetales får vi ofte spørgsmålet: "Hvad skal jeg egentlig drikke til vildt?"
